Tumis ikan asin japuh

Endang Lestari
Endang Lestari @elspawon

Siang2 gini kira kira makan apa ya yg bisa bikin lupa sm program diet atau apalah namanya... langsung aja jjs ke pasar kecil dkt rmh. Yg tersisa tinggal ikan asin, sm pete ( 😊😊 )..jadi apa ya nantinya ??

Tumis ikan asin japuh

Siang2 gini kira kira makan apa ya yg bisa bikin lupa sm program diet atau apalah namanya... langsung aja jjs ke pasar kecil dkt rmh. Yg tersisa tinggal ikan asin, sm pete ( 😊😊 )..jadi apa ya nantinya ??

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 7 ekorikan asin japuh
  2. 3 papanpete
  3. Minyak untuk menumis
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu :
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 bhcabe rawit merah(kl mau pedes tinggal ditambah)
  9. 5 bhcabe hijau keriting
  10. 5 bhcabe merah keriting
  11. 1 bhtomat ukuran sedang
  12. secukupnyaGaram
  13. Penyedap kl perlu

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang ikan asin yg telah dicuci

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Sisihkan

  3. 3

    Belah dua pete, cuci dan tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah sampai harum, kemudian bawang putih. Selanjutnya setelh harum masukkan cabe dan tomat. Tumis sampai bumbu harum

  5. 5

    Setelah bumbu harum masukkan sedikit air baru masukkan pete, garam dan penyedap..tumis sampai tercampur rata. Jangan terlalu lama..

  6. 6

    Terakhir masukkan ikan asin, aduk sampai bumbu meresap. Tes rasa. Kalau sudah dirasa pas, angkat

  7. 7

    Akhirnya tumis ikan asin japuh telah siap...enak dimakan ditemani sm tempe goreng dan sambel terasi. Selamat menikmati... 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Lestari
Endang Lestari @elspawon
pada
never give up utk mencoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa