Killer soft bread pandan asli

Eugenia Monica
Eugenia Monica @cook_4716334
Jakarta

Killer soft bread pandan asli

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 menit
  1. 250 grtepung cakra kembar
  2. 1 butirtelur + 20 gr susu bubuk +larutan pandan* ditimbang sd 180gr)
  3. 15 grsusu
  4. 35 grgula
  5. 6 grragi
  6. 30 grmentega
  7. 1 sdtgaram
  8. larutan pandan :
  9. 100 mlsantan/susu
  10. 1 sdtpasta pandan
  11. 3 lembardaun pandan dicincang
  12. untuk polesan :
  13. 1 sdmmadu
  14. 1 sdmsusu cair

Cara Membuat

2 menit
  1. 1

    Campur tepung, susu, gula, ragi dalam 1 wadah. Tuang larutan telur& pandan mixer hingga kalis.

  2. 2

    Masukan mentega dan garam lanjutkan mixer sampai kalis.

  3. 3

    Istirahatkan adonan 45-60 menit. (adonan menjadi 2 x lipat) lalu di bagi2 dan susun di dalam loyang

  4. 4

    Diamkan kembali 10-15 menit lalu panggang dengan suhu oven 180°c selama 20 menit dengan api bawah dan 5 menit dengan api atas. Setelah matang saya poles tipis dengan campuran susu& madu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eugenia Monica
Eugenia Monica @cook_4716334
pada
Jakarta
pengganti alm mama jd tukang masak dirumah 😀 hobi makann mulai dr yg dessert, kue, sampai masakan, seringkali di request adek kesayangan juga. mulai icip icip rasa.. trus cobacoba buat.. punya prinsip kalo buat sendiri pasti lebih hemat sekaligus puas krn tau prosesnya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa