Tempe korek feat ikan asin bulu

Ove Lanita Riangkawati
Ove Lanita Riangkawati @cook_4558286
Surabaya

Seperti pernah liat postingan temen dg masakan spt ini, tp lupa... dan kebetulan dr semalam udh ngebayangin makan tempe ama sambelan tp yg ga mainstream walaupun (mungkin) rasanya sama sama tempe 😂😂😂

Tempe korek feat ikan asin bulu

1 orang berencana membuat resep ini

Seperti pernah liat postingan temen dg masakan spt ini, tp lupa... dan kebetulan dr semalam udh ngebayangin makan tempe ama sambelan tp yg ga mainstream walaupun (mungkin) rasanya sama sama tempe 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustempe malang (tadi beli cm 4k)
  2. 100 gramikan asin bulu (sesuai selera)
  3. 100 gramcabe kecil (sesuai selera)
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyagaram
  6. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe, cuci bersih, potong. Masukan pada rendaman air garam, diamkan sebentar dan goreng kering.

  2. 2

    Goreng ikan asin bulu, kemudian sisihkan

  3. 3

    Cabe rawit dan bawang putih di cuci bersih kemudian di haluskan dengan cobek (saya tidak terlalu halus), tambahkan garam secukupnya (sesuai selera). Kemudian beri minyak bekas gorengan ikan asin (yang panas).

  4. 4

    Masukkan tempe yang sudah di goreng pada sambal sembari di gilas kasar pada cobek.

  5. 5

    Tempe korek siap disajikan dengan nasi panas dan ikan asin bulu, untuk complaiment nya bisa pake irisan mentium. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ove Lanita Riangkawati
pada
Surabaya
i'm a blessed mother with 5 children... 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa