Ikan Nila Santan Khas Lampung

Name: Ikan Nila Santan Khas Lampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan nila; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit; 1 batang serai; 3 lembar daun salam; 2 ruas jari kunyit muda; 4 buah rampai; 2 ruas lengkuas; 1 bungkus santan kara 65 ml; Secukupnya garam; Secukupnya daun kemangi

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Camelia S @cook_12770031

Pringsewu, Lampung

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 ekorikan nila
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 buahcabe merah
15 buahcabe rawit
1 batangserai
3 lembardaun salam
2 ruas jarikunyit muda
4 buahrampai
2 ruaslengkuas
1 bungkussantan kara 65 ml
Secukupnyagaram
Secukupnyadaun kemangi

Cara Membuat

1

Ikan Nila dibersihkan kemudian di goreng
2

Bawang merah, bawang putih, cabe merah, rampai, kunyit, dan lengkuas diiris tipis-tipis. Serai digeprek.
3

Rebus bumbu-bumbu dengan air secukupnya hingga mendidih. Tambahkan garam lalu masukkan ikan.
4

Masak ikan hingga bumbu meresap. Masukkan santan dan kemangi lalu tes rasa. Jika sudah cocok, ikan siap disajikan dan dinikmati 😊

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Camelia S @cook_12770031

pada 26 Januari 2019 14.47

Pringsewu, Lampung

Resep Serupa

Gulai Ikan Nila Gulai Ikan Nila

Renny Indah
Ikan Nila Kuah Santan Ikan Nila Kuah Santan

Bismillah....Bosen dengan olahan nila yg digoreng dan disambal terus akhirnya bikin kuah santan aja biar seger 😘.#Resepolahannila#nilakuahsantan#ikannila

Dwi Muslimawati
Nila masak santan Nila masak santan

Wien's Sri Winarni
Pangek Ikan Nila (Khas Payakumbuh-Minang) Pangek Ikan Nila (Khas Payakumbuh-Minang)

Ikan nila selalu menjadi stok di kulkas, karna Nila adalah ikan favorite kami sekeluarga, kalo di kampung Atuk nya anak anak punya kolam ikan, isinya ikan nila dan ikan kalai (Gurami). Memberi makan ikan setiap pagi bangun tidur adalah kegiatan paling membahagiakan bagi anak Ku 😁 .Kalo mudik kita pesta ikan 😄🥰Aku #PilihMasak ini, karna suami lagi flu dan batuk, jadi makan yang berminyak di stop dulu 😁😊Pangek ikan ini adalah resep dari Suhu aku (Ibu) 😁🥰.Walau tidak semua bahan nya ada, seperti daun ruku ruku dan daun kunyit, tapi rasanya tetep enaak 😍#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta

Ayu_Syafri
Ikan nila kuah Santan Ikan nila kuah Santan

Hai moms!Jadi di rumah lg bosen. Bingung mau masak apa. Yauda ambil ikan di kolam aja. Di masak pake bahan seadanya 🫣

Fransiska G.
Ikan nila kuah kental with wortel n kentang Ikan nila kuah kental with wortel n kentang

Liat2 resep di cookpad jadi pingin masak sendiri ikan ini....karna aq suka sayur jadi dtambah kentang n wortel.syukurlah suami suka karna rasanya pas...enakk dech

Evie Mariya
Nila santan Nila santan

Momy Ze
Ikan Nila kuah santan, Ikan Nila kuah santan,

Fina Chirza
Ikan nila bumbu kuning Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila uda singgah seminggu di frizer

Dapur ita
Pecak Santan Ikan Nila Pecak Santan Ikan Nila

Biasa masak ikan hanya digoreng, sekarang coba diberi kuah ternyata enak juga..pedas segar..😆😆

liana
Gulai Ikan Nila Gulai Ikan Nila

Yulia Eka Pratiwi
Presmol Ikan Nila Presmol Ikan Nila

Winda Styani Yuliawati

Rekomendasi Resep Lainnya