Asin oseng cabe ijo

Nurfita Rabiulla
Nurfita Rabiulla @fitharabiulla

Karena di rumah banyak kiriman ikan asin, mulai dari cumi asin, jambal roti, hingga bulu ayam.. Akhirnya terpikirlah tuk bikin oseng cabe ijo yang mudah dan enak ini

Asin oseng cabe ijo

Karena di rumah banyak kiriman ikan asin, mulai dari cumi asin, jambal roti, hingga bulu ayam.. Akhirnya terpikirlah tuk bikin oseng cabe ijo yang mudah dan enak ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 onscumi asin
  2. 1 onsjambal roti
  3. 1 onsasin bulu ayam
  4. bumbu
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1/2 siungbawang bombai
  8. 7cabe rawit
  9. 7cabe hijau
  10. 2 cmlengkuas
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 tangkaisereh
  14. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Biar tidak terlalu asin, rebus cumi asin,jambal roti,dan bulu ayam selama 2-3 menit

  2. 2

    Setelah direbus, potong cumi asin, jambal roti,dan bulu ayam sesuai selera. Lalu goreng hingga matang

  3. 3

    Siapkan semua bumbu. Iris bawang mewah,bawang putih,dan bawang bombai. Iris memanjang cabe rawit dan cabe hijau. Lalu Keprek lengkuas dan sereh

  4. 4

    Tumis bawang merah,bawang putih,bawang bombai hingga harum. Lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam,dan daun jeruk, tumis hingga layu dan wangi. Masukkan cabe rawit.

  5. 5

    Setelah semua layu. Masukkan cabe hijau diikuti oleh cumi asin, jambal roti, dan ikan bulu ayam. Setelah tercampur rata masukkan kecap manis. Aduk dan matikan api.

  6. 6

    Asin oseng cabe hijau pun siap disajikan. Makan dengan nasi panas akan lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurfita Rabiulla
Nurfita Rabiulla @fitharabiulla
pada

Komentar

Resep Serupa