Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging has
  2. Secukupnyaair utk merebus daging
  3. Bumbu:
  4. 7 siungbawang merah
  5. 8 siungbawang putih
  6. 15 buahcabe rawit hijau
  7. 1 buahtomat
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1/2 sdtterasi
  10. 1 btgserai
  11. 3 lbrdaun jeruk
  12. 1 lbrdaun salam
  13. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  14. Taburan:
  15. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera kemudian rebus hingga empuk, buang buih yg mengapung

  2. 2

    Haluskan bumbu2, kemudian panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, tumis hingga Wangi dan matang

  4. 4

    Jika daging sdh empuk dan air menyusut, masukkan daging kedalam bumbu dan sisa air rebusan

  5. 5

    Masak hingga air habis dan daging benar2 empuk, tambahkan gula, garam dan bubuk kaldu. Jgn lp tes rasa

  6. 6

    Tata daging dlm wadah, beri taburan bawang goreng

  7. 7

    Enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ike_Apriadi
Ike_Apriadi @lindalunch17
pada
Samarinda
simple & happy mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa