Ikan kembung bumbu acar kuning

Inget dulu masakan almhm mama yg suka masak ini 😘 jd kangen maka dr itu kali ini kita masak ikan kembung bumbu acar kuning
Ikan kembung bumbu acar kuning
Inget dulu masakan almhm mama yg suka masak ini 😘 jd kangen maka dr itu kali ini kita masak ikan kembung bumbu acar kuning
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, setelah itu lumuri dengan perasaan jeruk nipis dan ditambahkan garam diamkan selama 15 menit. Tambahkan penyedap rasa dan merica bubuk. Klw perlu sayat bagian ikan biar bumbu meresap
- 2
Siapkan bahan sayur. Potong timun dan wortel sebesar korek kayu. Dan siapkan bahan yg lain (baker, bawang putih, bumbu dapur) cuci semua nya
- 3
Goreng ikan sampai warna kecoklatan baru balik sisi lainnya. Klw bisa balik ikan jangan sering2 takut dagingnya hancur
- 4
Setelah ikan matang sisihkan, haluskan bumbu kuning bisa menggunakan ulekan atau belender (lebih enak diulek bumbu lebih sedap)
- 5
Tumis bumbu kuning sampai harum masukan lengkuas, daun jeruk, daun salam sereh. Bisa ditambahkan air secukupnya. Setelah itu tambahkan penyedap, gula, garam, merica test rasa
- 6
Masukan wortel, bila wortel sudah mulai layu masukan mentimun dan cabai
- 7
Setelah semua siap baru masukan ikan. Aduk perlahan agar ikan tidak patah
- 8
Setelah matang tata di piring saji, dan Alhamdulillah suamiku dan anak ku suka. Semoga bermanfaat 😉
Resep Serupa
-
Ikan bumbu acar kuning Ikan bumbu acar kuning
Sudah sering makan ikan acar kuning tapi belum pernah masak sendiri😁. Mumpung ada ikan ekor kuning di tukang sayur akhirnya belanja juga buat eksekusi sendiri menu ikan bumbu acar kuning. Resep asli dari blog diah didi. Untuk rasa cocok juara di rumah doyan...apalagi anakku semua suka jadi seneng banget kan ibu2 seperti saya 😊 yuks langsung ke resep ya buibu... Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
-
Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning
Sebenarnya aku gak yg suka suka banget sama makanan ikan ato yg berbau bau seafood tpi selalu penasaran mau masak. Anti karena klo gk pas saat bersihinnya bisa bisa masakan jadi amis gk jelas, tapi tadi pagi ke pasar lihat ikan kembung kok ya seger yaa hee jadinya pengen beli juga, beli 4 ekor harga 14.000 ( mahal apa murah yaa) jadi dech masak ikan kembung 🐟🐟 arsini -
Ikan bumbu acar kuning Ikan bumbu acar kuning
Suami bosen makan ayam dan daging dagingan waktu buka akirnya aku masakin ikan ini semoga semua suka Lusi yulia -
Ikan kembung acar kuning Ikan kembung acar kuning
Karena keluarga kami penggemar ikan, kali ini saya buat ikan kembung acar kuning dg sayuran supaya gak bosan 😊 Dina Desiana -
Ikan kembung acar kuning Ikan kembung acar kuning
Udah lama g masak ikan kembung acar kuning, kemaren pas kepasar liat ikan kembung gepengnya bagus2 jadi beli buat masak. noeryationggowarsito -
Ikan bumbu acar kuning Ikan bumbu acar kuning
Lagi pingin makan ikan pake kuah acar nih... Norma anet -
Ikan bumbu acar kuning Ikan bumbu acar kuning
Biasanya acar kuning ini ga lepas dari bawang kucai tapi ga punya harus ke pasar kejauhan males jg jadi segini aja bahannya😅Kalo males gilas² sayuran pake larutan cuka garam jg gpp, lewat aja stepnya. Tapi kalo disini udah jadi ritual wajib.#PejuangGoldenBatikApron Mita -
Ikan bumbu acar kuning Ikan bumbu acar kuning
Maaf ya sudah lama tak upload lagi resep ini masakan dah lama juga gk sempet upload, nie resep dr bunda Rose shanty, sdikit diutak atik cuz intip resepnya y bun.. Mama'Nya Prilly 🌹 -
Ikan bumbu acar kuning Ikan bumbu acar kuning
Masakan begini cuma saya yanh doyan, suami sama anak sukanya ikan goreng biasa heheheeemamakecehomemade #ikan #ikanbumbuacarkuning #acarkuning #cookpad putri werdo -
Ikan bumbu acar kuning Ikan bumbu acar kuning
Kmrn plg dr ciamis dibawain bawal goreng byk bgt dr mertua..bosen dong ach klo cm digoreng ajBiar lebih mantep dibikin acar kuning kesukaan suamiPasti nambah2 terus ntar makannya Egi.MamaRaGi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar