Udang saus padang

Name: Udang saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang; 1 bh bawang bombai; 2 bh daun bawang; 1 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 1 sdm saus tiram; 3 sdm saus tomat; 5 sdm saus sambal; Garam; Gula; Penyedap; 5 bh cabe kriting; 10 bh cabe rawit (atau sesuai selera); 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm kunyit

Pitri @ipit

Udang saus padang

Pitri @ipit

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan
500 grudang
1 bhbawang bombai
2 bhdaun bawang
1 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
1 sdmsaus tiram
3 sdmsaus tomat
5 sdmsaus sambal
Garam
Gula
Penyedap
Bahan yang d haluskan
5 bhcabe kriting
10 bhcabe rawit (atau sesuai selera)
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 cmjahe
2 cmkunyit

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang d haluskan sampai harum, masukan daun jeruk dan daun salam aduk
2

Masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, gula, penyedap aduk kemudian masukan udang aduk kembali hingga udang matang, kemudian masukan sedikit air, aduk dan diamkan sampai air sat, terakhir masukan daun bawang dan bawang bombai aduk selanjutnya tinggal d santap deh
3

Untuk udang, sblm d olah saya rendam dlu dengan jeruk nipis skitar 1 jam kemudian d cuci

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Tri Kurniawati

Saya sudah mencoba bunda,, hasilnya endess pokokeee 😊 bedanya di masakan saya campuri sosis,,Terimakasih

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Pitri @ipit

pada 27 Januari 2019 10.57

Komentar

Resep Serupa

Udang saus padang Udang saus padang

Linda Agustriyani
Udang saus padang Udang saus padang

Widya Natalia
Udang saus padang Udang saus padang

Bikin udang saus asam manis ..pasti bosen kan..?..yuk bikin udang saus padang...🍳🍳🍳🍳🍳

Cempaka Alvianika
Udang saus padang Udang saus padang

Uzwha
Udang saus padang Udang saus padang

Penasaran sama yg ini tadinya mau pake cumi eh ternyta cumi masih mahal oke baiq ganti udang jg its okey

nova auliatul anisah
Udang saus padang Udang saus padang

Akhirnya keturutan juga buat masakan ini, cuma salahnya, sebelum membaca resep udang sudah disiangin duluan dari kulitnya. next coba saya masak dengan udang masih ada kulitnya.

Dapur Ardani
Udang saus padang Udang saus padang

Makanan ini kesukaan suami..

Bunda Fatih
Udang saus padang Udang saus padang

Dg menu ini pasti deh lahap makannya #5resepterbaruku

Nadhifah
Udang saus padang Udang saus padang

Dari kapan pengen banget makan udang, dan baru bisa eksekusi sekarang 🤭Karna belum pernah masak udang saus padang akhirnya cari dulu resepnya, dan saya ikuti resepnya mba @shaffacooking74, ini aku modif sedikit cara masaknya. HeheUntuk pedasnya sesuai selera ya, kalo saya lebih banyak saus tomatnya. Tapi ini saya tulis resep aslinya.Jeruk lemon dan maizena saya skip karna gak ada stoknya😁

Putri Nurhidayah
Udang saus padang Udang saus padang

yoanaamalia
Udang saus padang Udang saus padang

Ceritanya beli udang tapi cuma dpt sedikit dan ukuran kecil, kalo d goreng mentega rasanya gak enak karna kecil, mau di balado tp suami ga suka udang balado, akhirnya searching sana sini akhirnya nemu yang cocok bahannya

Chay mom's
Udang saus padang Udang saus padang

Ini pertama kalinya aku buat udang saus padang dan kalo menurutku enak banget haha kepedean 🙈 cuma cabenya aja kebanyakan tapi utk yg doyan pedasnya gak manusiawi sih , cocok2 aja kayaknya 😁 #ResepPertamaku

Aghni Aswandi

Rekomendasi Resep Lainnya