Dadar gulung
Cara Membuat
- 1
Pertama buat unti atau isian dulu. Rebus air 150ml masukkan gula daun pandan, daun jeruk, garam sejumput
- 2
Biarkan mendidih dan gulanya membuih(kemrambut),kemudian masukkan kelapa muda.. Aduk aduk sampai air menyusut
- 3
Buat kulitnya,masukkan tepung terigu gula dan santan, muxer sampai halus tdk menggumpal.
- 4
Tambahkan tapioka, minyak sayur, essense vanila.. Mixer sampai rata. Pisahkan satu mangkok. tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
- 5
Panaskan teflon, ambil satu sendok makan dari mangkok warna a(aku pink) di tetes2 kemudian tindih dgn satu sendok sayur kemudian putar dan ratakan pd permukaan teflon
- 6
Tunggu smpai mengelupas kulit pinggirnya, kemudian angkat.. Lanjutkan sampai adonan kulit habis.
- 7
Ambil satu kulit beri satu sdm unti kemudian gulung.. Lanjutkan smpe habis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar gulung Dadar gulung
Sebenarnya ini orderan teman yg minta warna hijau & unti gula merah.resep dadar gulung mawar pernah dishare sebelumnya memakai unti gula putih cuma kali ini aku sengaja buat yg teksturnya berpori khas dadar gulung pandan.Buat cemilan jajanan pasar ini ikut meramaikan pesan mamah Cookpad dikontes #bancaanOnlineBarengCookpad berharap dapat #eBook*Jika ingin tekstur kulit mulus cukup asal oles & sangat tipis dan menggunakan kuas saat mengoles minyak diteflon & api kecil,sebaliknya jika ingin hasil berpori oles minyak saat teflon panas maka saat menuang adonan akan muncul gelembung udara & menggunakan api besar.#CookpadCommunity_bekasi#pejuangGoldenApron3
-
Dadar gulung Dadar gulung
Ada cerita lucu dibalik kue dadar gulung ini😆, semalem suami bilang mau dibikinin dadar gulung, dan aku besoknya tanpa tanya dadar gulung telor apa dadar Gulung kue, dan keesokan harinya pas pulang kerja udah ada dadar gulung isi unti kelapa, dan suami tanya ini bikin sendiri, aku jawab iya kan semalem minta dadar gulung eeeh suami ketawa katanya maksud dia tuh telur gulung bukan kue dadar gulung😆😂Emang kebangetan deh🤪
-
Dadar gulung Dadar gulung
Dadar gulung unti dan vla, saya bagi 2 adonan kulitnya, biar ga monoton rasanya.
-
Dadar gulung Dadar gulung
Ini resep hasil utak atik resep dadar gulung yang banyak berseliweran di cookpad berhubung belum ada yang cocok akhirnya terciptalah dadar gulung made in me 😁😁
-
Dadar gulung Dadar gulung
#KreasiMerahHijau#Semarak_KreasiMerahHijau#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang
-
-
-
Dadar gulung Dadar gulung
Dadar gulung perdana bentuk masih amburadul 🙈 unti kelapanya juga aku ngaduknya gag rata jadi belang blonteng bgtu, aahh sudah lupakan yg penting rasanya sudah enak 😁 lgi pengen dadar gulung tpi mendengar cerita yg katanya dadar gulung yg dijual unti / isian kelapanya itu ampas yang sudah diambil santannya trus dikasih gula hiii jadi ngeri kan gag kebayang kalo sudah di obok2 orang trus kita makan 😁 "eeittss bukannya saya mudah terpengaruh omongan orang lain" tapi kalo soal makanan kan memang harus menjaga mutu kebersihannya demi kesehatan 😄#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #dikakitchen
-
-
Dadar gulung Dadar gulung
Kebetulan lagi ada pesanan dadar gulung, dan tema kali ini tentang kelapa..#Pais_Dikalapaan#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Bandung
-
Dadar gulung Dadar gulung
29/01/24. Lagi pengen bikin cemilan buat anak2. Nyari2 yg sekalian bisa buat setoran #BALONChallenge minggu ini. Pas barengan juga ada arisan #CookpadCommunity_Bekasi. Makanya sengaja niy nyari yg bisa sekalian,biar ga bolak balik masuk dapur 🤭Akhirnya dapat deh tuh. Sekalian aj deh #CooksnapResep_Via23. Makasih mba @viavie . Aku padamu deh pokoknya 😘#GenerasiAprontis#SerbaSerbiKelapa#BalonKombes_Minggu22
-
Dadar gulung Dadar gulung
hampir seminggu 2x bikin jajanan ini buat bekal suami..ini resep aku dapatkan dari IG nya mbak tutiputumenurutku sih ini ekonomis dan juara banget resepnya (anti gagal)yukk di coba moms...#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar