Sop Daging Simple

Anda
Anda @mangulek
Bukittinggi

Kalo udah mendung,ujan,dingin beberapa hari, menu sop yang hangat,berkuah, sangat cocok di eksekusi . Yaaap,, ternyata cuaca bisa mempengaruhi ide mau masak apa hari ini, betul? 😋 . Semoga berkenan ☺️
#5resepterbaruku

Sop Daging Simple

Kalo udah mendung,ujan,dingin beberapa hari, menu sop yang hangat,berkuah, sangat cocok di eksekusi . Yaaap,, ternyata cuaca bisa mempengaruhi ide mau masak apa hari ini, betul? 😋 . Semoga berkenan ☺️
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. Bahan A
  2. 350 gramdaging sapi
  3. 1 lembardaun salam
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 1500 mlair
  6. Bahan B bumbu halus
  7. 2 sendok makanbawang merah halus
  8. 1 sendok makanbawang putih halus
  9. 1/2 sendok makanjahe halus
  10. 1/2 sendok tehpala bubuk
  11. 1 sendok tehmerica bubuk
  12. Bahan C bahan tumisan
  13. 10 buahbawang merah iris tipis
  14. 1 batangdaun bawang (sesuai selera) iris tipis
  15. 5 batangseledri (sesuai selera) iris tipis
  16. Bahan D Pelengkap
  17. 1 bungkusrempah bulat (aku tambah 4 buah lagi bunga lawangnya)
  18. 3 buahkentang ukuran sedang potong kotak
  19. 1 buahwortel ukuran besar, potong
  20. 1 buahtomat ukuran sedang, potong kotak
  21. secukupnyaBawang goreng
  22. secukupnyaGaram, gula, penyedap

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bahan A : Daging sapi dibersihkan. Potong kecil2. Rebus selama 15 menit. Buang air rebusan pertama. Masukkan daun salam, daun jeruk dan air 1500 ml. Rebus kembali

  2. 2

    Bahan B : sekitar 5 sendok makan minyak, tumis semua bumbu sampai matang dan wangi. Kemudian masukkan ke dalam rebusan daging beserta minyak tumisannya.

  3. 3

    Bahan C : dengan 5 sendok makan minyak goreng, tumis terpisah masing2 bahan kemudian masukkan kedalam rebusan juga beserta minyak nya

  4. 4

    Bahan D bahan pelengkap : masukkan bumbu bulat, kentang, wortel tunggu sampai lunak baru kemudian tomat, gula, garam, penyedap. Tes rasa. Done. Taburi tambahan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anda
Anda @mangulek
pada
Bukittinggi
untuk urusan masak memasak memang udah seharusnya bisa masak kan yaa,, tapi urusan masak memasak yang PRO aduuh aku belum bisa dan belum mahir 😅 . hobi makan berarti harus bisa masak, se-enggak2nya bisa masak yang bisa dimakan dan lumayan (enak) .
Lebih banyak

Resep Serupa