Sate Ayam Madura Bumbu Kacang

Di rumah pada suka sama sate ayam, tapi kalau beli terus lumayan menguras kocek & nggak puas makannya. Selain itu gimanapun juga menyajikan makanan dari masakan sendiri utk keluarga itu lebih 'berharga' daripada sekedar beli :)
Ini simple banget bikinnya. Stepnya juga dikit. Cuman rempong preparationnya aja kaya masukin tusukan sate, bikin bumbunya, panasin arangnya. Tapi klo semuanya sudah siap mah cepet kilattttt..
Beberapa kali utak atik resep, akhirnya ini yg paling cocok di lidah & menurutku mirip rasanya dgn yg beli di Cak Sate Madura.
Bumbu kacangnya sudah pernah aku share di resep, biasanya aku buat bumbu kacangnya banyakan utk sate dan bumbu siomay ^^
Detail pembuatan bumbu kacang ada di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6633385-bumbu-kacang-utk-siomay-dan-sate-yummy-kayak-beli-di-abang2-atau-restoran
Oya aku di sini pakai tusukan sate shish kebab skewer dari stainless steel karena supaya bisa dicuci dan dipakai ulang, juga karena suka susah kontrol panas arang yg suka ngebakar tusuk sate sampai putus -__-" hahaha... Saya bakarnya pakai arang batok kelapa & pakai anglo supaya wanginya mantul. Tapi kalau mau pakai teflon, happycall, atau bakar batu juga bisa kok ^^
Sekalian nyetor challenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu3
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
Di rumah pada suka sama sate ayam, tapi kalau beli terus lumayan menguras kocek & nggak puas makannya. Selain itu gimanapun juga menyajikan makanan dari masakan sendiri utk keluarga itu lebih 'berharga' daripada sekedar beli :)
Ini simple banget bikinnya. Stepnya juga dikit. Cuman rempong preparationnya aja kaya masukin tusukan sate, bikin bumbunya, panasin arangnya. Tapi klo semuanya sudah siap mah cepet kilattttt..
Beberapa kali utak atik resep, akhirnya ini yg paling cocok di lidah & menurutku mirip rasanya dgn yg beli di Cak Sate Madura.
Bumbu kacangnya sudah pernah aku share di resep, biasanya aku buat bumbu kacangnya banyakan utk sate dan bumbu siomay ^^
Detail pembuatan bumbu kacang ada di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6633385-bumbu-kacang-utk-siomay-dan-sate-yummy-kayak-beli-di-abang2-atau-restoran
Oya aku di sini pakai tusukan sate shish kebab skewer dari stainless steel karena supaya bisa dicuci dan dipakai ulang, juga karena suka susah kontrol panas arang yg suka ngebakar tusuk sate sampai putus -__-" hahaha... Saya bakarnya pakai arang batok kelapa & pakai anglo supaya wanginya mantul. Tapi kalau mau pakai teflon, happycall, atau bakar batu juga bisa kok ^^
Sekalian nyetor challenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu3
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan bumbu oles jadi satu. Teksturnya agak cair jadi mudah dioles ke sate. Lalu celupkan sate ke dalam bumbu oles, bolak balik dan tekan2 hingga bumbu meresap. Diamkan sebentar sambil menyiapkan arang/teflon utk bakarannya siap. Lalu bakar sate setengah matang, lalu celup bumbu lagi, bakar lagi hingga matang. Jika ada sisa bumbu celup dibuang saja ya, jangan dimakan atau digabung ke bumbu sate karena ada sisa air daging mentah.
- 2
Aduk bumbu sate, masukkan sate yg sudah matang, balik-balikan, tambahkan topping bawang merah iris dan bawang goreng serta sambal. Sajikan dgn nasi hangat atau lontong. Yummy ^^ serasa beli di sate Cak Madura tapi puasss nambah2.
Resep Serupa
-
Bumbu kacang sate ayam madura Bumbu kacang sate ayam madura
Ini bumbu kacang utk sate ayam tp bisa juga dipake utk bumbu cilok atau apapun deh yg memerlukan bumbu kacang Maya DL -
Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura
Biasanya kalau makan sate selalu beli tapi kali ini nyoba bikin sendiri, Alhamdulillah.. enak banget udah kayak yang biasa beli di tukang sate. Hehehe.., hanya saja bedanya saya bakarnya pakai teflon, tapi tetep mantul kok 😍 Mungkin kalau pakai arang langsung tambah mantul lagi persis kayak di tukang sate.Alhamdulillah... Anak² pun seneng banget...Source: @ummusalwakiya06..#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Sate ayam Madura bumbu kacang Sate ayam Madura bumbu kacang
Tadi malam anak tetiba minta sate dan cuacanya pada saat itu hujan deras gak mungkin keluar beli sate hujan2. Ke ingat sore saya beli ayam dan masih belum di olah langsung saja eksekusi buatin sate kesukaan anak dan keluarga Alhamdulillah mereka lahap banget makannya. Yuk dicoba mom's mudah dan cepat banget#sayangkeluarga#kreasikacang#sayanganak#stayathome#masakdirumah#pejuanggoldenaproan#olahankacangspesial Vita Safitri -
Sate Ayam Padang Kuah Kacang Sate Ayam Padang Kuah Kacang
Edisi kangen makanan² Indonesia, kali ini ana kangen banget makan sate ayam Padang kuah kacang yang biasanya suka ana beli di Pekanbaru.Rasanya masih terbayang tuh pedes kuah kacangnya, ditambah pake keripik balado atau kerupuk jangek mmm..sedapnya MashaAllah 😋😋👍🏻So daripada ngences mendingan langsung bikin ya..ini resepnya ana bikin sesuai memori rasa yang ana inget ya 😁 tapi jangan khawatir pasti ntar pengen nambah jadinya 😅😅#siapramadan#ahlinyaayam#cookpad_aop#aop_indonesia#sateayampadang#kuahkacangsatepadang Muslim Hijrah -
Sate Ayam Bumbu Kacang Simple Sate Ayam Bumbu Kacang Simple
Tiba-tiba lagi pengen makan sate tapi mau yang simple aja.. bumbu kacangnya juga aku cuma tambahin selai kacang jadi ga perlu repot repot goreng dan giling kacang dulu 😀 #Pilkadacookpad_JABODETABEK asiyahtsabita -
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang) Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)
Halo Sobat Cookpad 😘Ini pertamakalinya aku membuat sate ayam dan dengan bumbu apa yang ada di dapur ternyata bisa enak juga loh. Disini terlihat bumbu kacangnya sedikit pucat, karena tanpa sadar kecap manisku tinggal sedikit banget haha. Tapi walaupun begitu, tetep ya dibuat aja. Bumbu kacangnya cukup simple dibandingkan bumbu kacang yang pernah aku buat dan share disini. Dan memanggangnya pun cukup di teflon aja. Hasilnya bisa cakep kok.Keluarga disinipun suka dengan sate yang berbumbu kacang ini.Untuk marinasi ayamnya, aku memakai semua bumbu bubuk. Karena disini bumbu bubuk lebih gampang ditemukan daripada bumbu segar. Dan juga biar lebih gampang tinggal diaduk aja 😆. Silahkan klik link dibawah tuk lihat resep aslinya ya.Yuk, dicoba Sate Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking!Source: Nhinie Tjong @Nhiee_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13630871-sate-ayam-bumbu-kacangSiomay Ayam Udang:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13494960-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_my_recipes#WongkitoMasakDiTeflon#Cookpadcommunity_Palembang Vita Jaurina -
Sate Ayam Bumbu Kacang+Acar Sate Ayam Bumbu Kacang+Acar
Jujur ini baru pertama kali bikin sate sendirian, tapi akhirnya berhasil juga nih bund.Untuk mempersingkat waktu disini aku pake bumbu kacang yg udah jadi cuman ditambhin bumbu lagi. Dapur Alulla -
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
Aku tuh pecinta sate, mau sate bumbu kacang atau sate padang semuanya suka. Disini tuh kalau beli sate rasanya kurang nikmat, karena dagingnya kecil banget. Jadi kalau buat sendiri kan lebih puas dan berasa gitu..🤣 Cari-cari resep sate ayam nemu resepnya mbak @ummusalwakiya06 dan buatnya juga gak ribet karena cuma pakai teflon saja. Rasanya beuh.. Mantul sangat..#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik#TiketTheAprontis Chendera Ria Lim -
Sate Ayam Daging Bumbu Kacang Homemade Simpel Bingitz Sate Ayam Daging Bumbu Kacang Homemade Simpel Bingitz
Edisi kangen sate dan disini gada yg jual hikzzz. Untuk bumbu kacangnya ini recook resep di cookpad juga dr mbak siapa lupa namanyaa maafkan mbak 😭. Thanks much bumbu kacangnya enaaaa kemlekeerrr 😁 Wieta Martiane -
Sate Ayam bumbu kacang instan Sate Ayam bumbu kacang instan
Biasanya kalau mau makan sate, mesti beli 😁 tapi kok kepikiran mau bikin yaa...? Lalu aku lagi gak kepengen repot sama bikin bumbu kacang sendiri, jadilah pakai bumbu kacang instan, ternyata enak juga 😍 Yonanda Sagita -
Bumbu Kacang Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Sate Ayam Madura
Colek dulu mbk @hi_widiyaa yang sudah membagikan resep bumbu kacang versi sate madura. Di sini saya juga mau membagikan hasil cooksnap dengan versi yang agak berbeda karena disesuaikan dengan sikon di rumah.#PejuangGoldenBatikApron Mulyo Yani Utomo -
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Selamat pagi.. hari ini mau ikut ramein olahan kacang, jadi aku setor resep sate ayam bumbu kacang (source : yt simple rudi tv). Aku sudah 2x masak dng resep ini dan sudah cocok bngt krn selain gmpg hasilnya juga enak 😙#dian_cooking_experiment#sateayam #sateayambumbukacang #bumbukacang Miss Dian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar