Kinca Durian
Proses pengerjaannya sangat mudah koq, sama seperti kalau kita mau membuat kolak buah lainnya, hanya saja karena bahan dasarnya adalah durian, maka aroma dan cita rasanya sangat kuat sekali di hidung dan lidah. Apalagi bila duriannya adalah jenis durian yang sudah ranum dan matang, mmm.... aroma mentahnya saja sudah tercium kemana-mana sebelum dimasak....
Kinca Durian
Proses pengerjaannya sangat mudah koq, sama seperti kalau kita mau membuat kolak buah lainnya, hanya saja karena bahan dasarnya adalah durian, maka aroma dan cita rasanya sangat kuat sekali di hidung dan lidah. Apalagi bila duriannya adalah jenis durian yang sudah ranum dan matang, mmm.... aroma mentahnya saja sudah tercium kemana-mana sebelum dimasak....
Cara Membuat
- 1
Rebus durian di dalam air hingga bijinya bersih dari dagingnya. Masak hingga mendidih.
- 2
Masukkan daun pandan (buat simpul) dan kayu manis. Tambahkan gula merah dan gula pasir, aduk rata.
- 3
Masukkan santan secara perlahan, sambil diaduk hingga rata.
- 4
Segera matikan api jika santan sudah merata, jangan sampai pecah santan atau keluar minyak. Taburi garam secukupnya. Aduk hingga rata.
- 5
Angkat dan sajikan bersama roti tawar atau ketan putih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kinca Durian Kinca Durian
Sering bikin kudapan berkuah kinca, kalau kincanya rasa durian sudah jelas akan lebih menggugah selera.Bikin kinca ini untuk dua jenis kudapan: putu mayang dan serabi kocor. Kinca durian ini enak tapi bahaya kalau konsumsi kebanyakan. Kebayang dong isinya kalori tinggi semua: dari gula aren, santan dan dirian. Jadi sengaja dibikin agak encer supaya tidak terlalu berat dosanya... 😄
-
Kinca Durian Kinca Durian
30 menit memasak🤗Beli durian zonk .kita kinca saja... Resep masakan mertua.Bisa untuk topping ketan kukus,olesan roti. Sehat dan bergizi #cookpadcommunity_bogor mbq
-
Kinca Durian Kinca Durian
Udah lama ga bikin kinca durian. Semoga kangen kampung halamannya terobati hehe
-
Kinca Durian Kinca Durian
Kemarin tuh Beli durian kipas, Ada beberapa biji Yang gak enak dimakan. Daripada dibuang, mending dibikin kinca Aja. Kuy ikutin resepnya...
-
Kinca Durian Kinca Durian
Habis bantu istri pak bos,di kasih oleh2 durian banyak banget. Di makan langsung entah habis berapa biji 😄 masih sisa lumayan banyak,ku taro di kulkas. Paksu mulai ngomel karena tiap buka kulkas,bau durian. Well,langsung nanya di grup dan langsung di olah aja. Daripada kelamaan keburu asem/basi. Legiiit gais...#GA_TheNextLevel
-
Kinca Durian Kinca Durian
Bagi penggemar Durian ini bisa dicoba ☺ Kinca Durian ini bisa disajikan bersama Roti Tawar atau Ketan juga enak #SiapRamadhan #JemputRezeki
-
Kinca Durian Kinca Durian
Posbar minggu ini dgn tema takjil utk berbuka puasa. Kebetulan di rumah ada durian, jadi cocok banget utk takjil berbuka puasa.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakTakjilRamadan
-
Kinca Durian Kinca Durian
Ada durian instan di freezer. Sayang banget g ada yg makan. Alhamdulillah nemu resep ini. Eksekusi deh, duriannya gak jadi mubazir yeaaay
-
Kinca Durian Kinca Durian
Punya 3 buah durian pemberian tetangga yg habis pulang kampung.. request dari suami dibuat kinca aja.. jadilah makanan favorit suami ini
-
Kinca Durian Kinca Durian
Bismillaah, Minggu Ke-27 (Selasa, 1 Desember 2020).Buah durian selalu jadi yang terfavorit 💜💜💜#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
-
Kinca Durian Kinca Durian
#PejuangGoldenBatikApronnote:*satu resep ini pas untuk 2 kali resep serabi yg udh aku post sebelum ini.*gula pasir sesuai selera ya.kalau aku sekitar 150gr.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar