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Ingredientes

  1. 250 ccleche
  2. 110 grharina 0000
  3. 1huevo
  4. Dulce de leche
  5. Azúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo y agregar la mitad de harina.

  2. 2

    Agregar la mitad de la leche y seguir batiendo, luego el resto de harina y leche sin que queden grumos. Dejar reposar unos minutos.

  3. 3

    Utilice una plancha de dos hornallas para hacer el panqueque. Dejar hasta que se pueda despegar y girar. Agregar dulce de leche tradicional.

  4. 4

    Cerrar el panqueque. Espolvorear con azúcar impalpable. Y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Escrita por

Pao
Pao @Poly_cocina
Plottier, Neuquén

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