Panqueques con dulce de leche

Daniela
Daniela @dani_cook10
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Ingredientes

30 minutos
18 unidades
  1. 500 ccleche
  2. 2huevos
  3. 170 grharina 0000
  4. 30 grmaicena
  5. Azúcar 1 cucharardita
  6. 1 cucharaditaEsencia de vainilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclé los huevos con azúcar y leche en la batidora.
    Luego agregué los ingredientes secos y volví a mezclar.
    Al final agregue la esencia de vainilla.

  2. 2

    Coloqué la mezcla en un bols para sacar de allí la preparación a utilizar, debe quedar líquido para que se esparza en el sartén.

  3. 3

    Cocinar de a uno en una panquequera o sartén antiadherente previamente recalentado y a fuego normal, ya que en mínimo se demora la cocción.
    Para el primero coloco unas gotas de aceite en el sartén.

  4. 4

    Dar vuelta el panqueque para terminar la cocción.

  5. 5

    A una parte de la mezcla se le puede agregar un poquito de colorante de comida, mezclar bien y darle alguna forma para los más pequeños cuando están en el sartén.

  6. 6

    Una vez listos a disfrutar con ¡¡dulce de leche!!

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Daniela
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