Ayam pedas santan
Resep ini di dapat dr tante (bulik) dari kakak iparku (nah loh bingung 😆).. krn cuaca lagi sering hujan jd menu ayam pedas sesuai dengan cuaca dingiiin.. pedas, hangat dan segar.
Ayam pedas santan
Resep ini di dapat dr tante (bulik) dari kakak iparku (nah loh bingung 😆).. krn cuaca lagi sering hujan jd menu ayam pedas sesuai dengan cuaca dingiiin.. pedas, hangat dan segar.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam potong, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit kemudian bakar ayam.
- 2
Bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kencur, jahe, terasi dan cabe rawit di bakar terlebih dulu lalu di haluskan.
- 3
Setelah itu, tumis bumbu yang sudah di haluskan/uleg bersama dgn merica bubuk, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan air santan, hingga tercampur dengan tumisan bumbu, beri gula, garam dan penyedap secukupnya. Biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan ayam, koreksi rasa. Jika sudah pas, masak hingga meresap, ± 15 menit.
- 5
Sajikan dengan daun kemangi. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam pedas santan Ayam pedas santan
#SiapRamadan#AhlinyaAyamBiasanya beli..baru kali ini bikin sendiri.. Bisa buat menu lebaran nih mom...disandingkan dg lontong atau ketupat.. Yummy..
-
Ayam santan pedas Ayam santan pedas
Pulang ke rumah Ibu dapat Ayam 1 kg. Bingung mau di apain.... disantan aja laah.... suami suka ayam santan
-
Ayam santan pedas Ayam santan pedas
Pengen nyoba bikin sendiri ayam pedas ala2 restoran😀😇maka jadilah jadiii😁
-
Ayam pedas santan Ayam pedas santan
Ceritanya pengen bikin olahan ayam yang beda... Akhirnya kepikiran bikin ayam pakai santan, karena jarang banget masak pakai santan.Alhasil santan pecah 😅😂😂 tpi rasa boleh di adu 🙌🙌🙌
-
-
Ayam santan pedas Ayam santan pedas
Awalnya bosan makan mie sama telur ala anak kos-kosan;Bosan makan beli tapi rasanya ga pas diperasaan; ga sesuai sama selera...sendiri...hihihiii, akirnya mulai mencoba sembari membuktikan laki2..juga punya naluri memasak yg lumayan Joss..😄, lalu mulai mencoba masak dengan Good feeling; meraba2 dan sedikit banyak mencari tau bertanya dengan; (perasaan);
-
Ayam santan pedas Ayam santan pedas
baru memasuki musim hujan paling enak masak yg pedas pedas#weekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia
-
Ayam santan pedas Ayam santan pedas
Masih di debm ya... ini walaupun ayam santan tp g bikin gemuk😂😂😘
-
-
Ayam santan pedas Ayam santan pedas
Masak simple no ribet, masak kilat sambil momong anak 😅 selamat menikmati. Follow me jika dirasa masakan ini berguna buat semuanya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar