Soto Ayam simple

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Sajian berkuah yg sedap di nikmati kapan saja, dgn bumbu2 yg simple pula

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong kecil2
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1500 mlair
  4. 1 batangserai
  5. 2 lembardaun jeruk purut
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula pasir
  8. Bumbu halus:
  9. 6 butirbawang merah
  10. 4 butirbawang putih
  11. 3 butirkemiri, sangrai
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 3 cmkunyit
  14. 2 cmjahe
  15. Pelengkap:
  16. Kentang rebus,
  17. soun / bihun,
  18. irisan daun bawang,
  19. bawang goreng,
  20. sambal,
  21. telur rebus,
  22. irisan tomat,
  23. jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis

  2. 2

    Rebus ayam bersama serai dan daun jeruk

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Masukkan ke dalam panci rebusan ayam, masak sampai mendidih

  5. 5

    Sajikan soto bersama pelengkapnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa