Soto Ayam Simple

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Musim hujan pengen masak tapi menyesuaikan dengan sikon, akhirnya bikin soto ayam aja. Praktis, komplit lauk dan sayurnya sudah sepaket🤭 Masaknya cepat, serumah semua suka. Saat memasak soto, semua bumbu dapur masuk agar rasanya lezat.

#PejuangGoldenApron3
#PekanRayaSawi
#KreasiOlahan_Sawi
#CookpadCommunity_Depok

Soto Ayam Simple

24 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan pengen masak tapi menyesuaikan dengan sikon, akhirnya bikin soto ayam aja. Praktis, komplit lauk dan sayurnya sudah sepaket🤭 Masaknya cepat, serumah semua suka. Saat memasak soto, semua bumbu dapur masuk agar rasanya lezat.

#PejuangGoldenApron3
#PekanRayaSawi
#KreasiOlahan_Sawi
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 ltrAir matang
  3. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  4. Bumbu Halus
  5. 10 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 5 butirkemiri
  8. 2 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1 sdtmerica
  12. Bumbu Cemplung :
  13. 2 batangsereh
  14. 3 lembardaun salam
  15. 6 lembardaun jeruk
  16. 2 ruasLengkuas
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula pasir
  19. secukupnyaKaldu jamur
  20. Pelengkap :
  21. Kubis, toge, soun, irisan daun bawang, irisan seledri, bwggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dalam panci, masukkan ayam. Masak sebentar (sekitar 7-10 menit). Ambil air kaldu ayamnya. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Tumis semua bumbu Cemplung dan bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam, kemudian tambahkan semua air kaldu (rebusan ayam tadi) kedalam tumisan bumbu. Aduk-aduk dan masak hingga ayamnya matang.

  4. 4

    Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.

  5. 5

    Sajikan soto bersama pelngkapnya. Nikmati selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa