Roti Empuk Meises

Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
Jakarta

Roti ala rumahan,,mudah membuatnya,,Empuk teksturnya dan yang paling penting,,Enak Rasanya

Bagikan

Bahan-bahan

125 menit
8 Orang
  1. Biang;
  2. 1 sdtFermipan
  3. 11 sdmAir Hangat
  4. 1 sdmGula Pasir
  5. Bahan Roti;
  6. 300 grTerigu Protein Tinggi
  7. 4 sdmGula Pasir
  8. 3 sdmMargarin
  9. 1 butirTelur
  10. 1 sachetSusu Kental Manis
  11. isi & Taburan;
  12. 75 grMeises
  13. Olesan;
  14. 1 sdtMargarin Cair
  15. 1 sdmSusu Cair

Cara Membuat

125 menit
  1. 1

    Campur semua Bahan Biang & aduk sampai rata,lalu diamkan 8 menit sampai Berbusa

  2. 2

    Kemudian campur Biang & Bahan Roti,uleni sampai Kalis,lalu Tutupi & diamkan 1 jam

  3. 3

    Setelah 1 jam & Adonan mengembang 2X lipat,di kempiskan dulu,lalu di Bagi 12 @54 gr,lalu di Bulatkan & diamkan 10 menit

  4. 4

    Lalu pipihkan,beri isi & di Bulatkan lagi,letakan di Loyang 18X18 cm yang di olesi Margarin & di taburi Terigu,lalu Tutupi & diamkan lagi 30 menit

  5. 5

    Panaskan Oven 180 derajat (10 menit sebelum di gunakan)

  6. 6

    Lalu olesi permukaan Adonan dengan Bahan Olesan & Taburi Meises

  7. 7

    Panggang 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
pada
Jakarta
saya suka menulis Resep masakan & memasak yang simpel,pokoknya No Ribet deh,,ohya sekedar info; saya tidak berjualan apapun di sosmed,,saya tidak pernah membuat Grup apapun,,saya tidak pernah membuat FanPage,,saya juga tidak pernah membuat Blog/situs apapun,,dan saya tidak pernah merasa bergabung di Situs lain,,karena saya hanya bergabung di 1 Situs yaitu cookpad,,demikan informasi mengenai saya,,jadi saya tidak bertanggung jawab atas segala hal yang berhubungan dengan hal2 yang tersebut diatas.
Lebih banyak

Komentar (6)

Nita Meinovita
Nita Meinovita @cook_7949143
mb kok rotiku pucat ya padahal udah dikasih olesan. rotiku juga kurang matang. pake api kecil sedanv atau bsar ya?

Resep Serupa