Siomay Udang/ Dim Sum Siomay

Name: Siomay Udang/ Dim Sum Siomay
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar kulit pangsit; 150 gr daging udang cincang; 150 gr daging ayam giling; 200 gr tepung kanji; 2 butir telur, kocok lepas; 40 gr wortel, potong dadu; 50 gr jamur kuping segar, iris halus; 5 siung bawang putih, haluskan; 3 siung bawang merah, haluskan; 1/2 sdt lada halus; 2 sdm kecal ikan; 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam halus

Rosa Redia @rosaredia

Siomay yg terbuat dari udang dan ayam. Selamat mencoba!

Lengkapi dengan kol kukus, telur dan kentang rebus.

Siomay yg terbuat dari udang dan ayam. Selamat mencoba!

Lengkapi dengan kol kukus, telur dan kentang rebus.

Lebih banyak

Siomay Udang/ Dim Sum Siomay

Rosa Redia @rosaredia

Siomay yg terbuat dari udang dan ayam. Selamat mencoba!

Lengkapi dengan kol kukus, telur dan kentang rebus.

Siomay yg terbuat dari udang dan ayam. Selamat mencoba!

Lengkapi dengan kol kukus, telur dan kentang rebus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

5 porsi

20 lembarkulit pangsit
150 grdaging udang cincang
150 grdaging ayam giling
200 grtepung kanji
2 butirtelur, kocok lepas
40 grwortel, potong dadu
50 grjamur kuping segar, iris halus
5 siungbawang putih, haluskan
3 siungbawang merah, haluskan
1/2 sdtlada halus
2 sdmkecal ikan
2 sdtgula pasir
1 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Campur semua bahan, uleni hingga tercampur rata.
2

Ambil kulit pangsit, ambil 1 sdm adonan siomay. Bungkus rapi.
3

Kukus siomay selama 30 menit atau hingga matang. Angkat.
4

Sajikan selagi hangat dengan bumbu kacang atau saus asam manis seperti dimsum. Dapat divariasikan jg dengan tambahan sayuran kukus dan telur rebus.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rosa Redia @rosaredia

pada 25 April 2016 02.06

Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dimsum Kanji Ikan Kulit Pangsit Gula Udang Telur Ayam Giling Daging Sapi Jamur Kuping Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya