Nila goreng kuah asam manis

Name: Nila goreng kuah asam manis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila, bersihkan sisik dan jeroannya; 2 siung bawang putih; secukupnya Ketumbar; secukupnya Garam; 1 ruas kunyit, opsional; opsional Penyedap rasa,; Minyak goreng; Saus asam manis:; 2 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit; Air perasan Jeruk nipis; 1/2 sdt Garam; 2 SDM gula pasir

Rivana Usgianti @cook_15353160

Tembilahan-Riau

Ini adalah resep favorit saya. Simple dan praktis.

Lebih banyak

Nila goreng kuah asam manis

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Rivana Usgianti @cook_15353160

Tembilahan-Riau

Ini adalah resep favorit saya. Simple dan praktis.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 ekorikan nila, bersihkan sisik dan jeroannya
2 siungbawang putih
secukupnyaKetumbar
secukupnyaGaram
1 ruaskunyit, opsional
opsionalPenyedap rasa,
Minyak goreng
Saus asam manis:
2 siungbawang merah
5 buahcabe rawit
Air perasan Jeruk nipis
1/2 sdtGaram
2 SDMgula pasir

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci ikan yang sudah dibersihkan. Kucuri jeruk nipis. Sisihkan
2

Ulek bumbu halus. Lalu lumurkan ke seluruh bagian ikan. Diamkan beberapa menit.
3

Goreng ikan sampai matang, sambil sesekali dibolak-balik. Angkat dan tiriskan bila telah matang.
4

Buat saos dengan mengiris bawang merah dan cabe rawit, masukkan ke dalam mangkok kecil. Tambahkan garam dan gula. Tuang air panas. Aduk hingga tercampur. Kucuri air perasan jeruk nipis atau cuka makan.
5

Siramkan ke atas ikan goreng. Sajikan hangat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rivana Usgianti @cook_15353160

pada 01 Februari 2019 15.37

Tembilahan-Riau

Ibu-ibu biasa yang hobbynya masak

Lebih banyak

Komentar (2)

Rivana Usgianti @cook_15353160

01 Februari 2019 15.59

Cobain sis. Yammyy buanget

Resep Serupa

Nila kuah asam manis Nila kuah asam manis

Y.Dwi. T
Nila kuah asam manis Nila kuah asam manis

Masih dalam masa pandemi yg mengharuskan masak ala kadarnya sesuai stok di kulkas..😌 udh 3 minggu ini stok cabe merah yg super berlimpah di kulkas krn bbrp kali dikasih sm org..Dipadu dg sisa ikan nila yg msh ada..spy cepat masaknya sekali dpt lauk plus yg ada kuahnya biar ga masak lain2 lg 😂#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_semarang#Paders

Dapur Sehatnya Manita
Nila kuah asam manis Nila kuah asam manis

Indah Cahyani
Siomay goreng kuah asam manis Siomay goreng kuah asam manis

lagi coba resep baru dari teman, enak juga xixixi

Tata Kitchen
Terong goreng kuah asam manis Terong goreng kuah asam manis

Belanja sayuran utk dijadikan stok di kulkas, pasti terong jadi salah satu favorit krn bisa diolah apa sj. Kali ini digoreng plus kuah asam manis 😊#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Musfirah Junaid
Rujak Nanas kuah asam manis Rujak Nanas kuah asam manis

Bosan dengan nanas di rujak biasa, saya buat rujak nanas yang lebih simpel

Ailie Anggraeni
Tahu kuah asam manis Tahu kuah asam manis

Anak kosan nyari yang enak praktis dan hemat 😁

Arri Sj
Ikan nila kuah asam manis Ikan nila kuah asam manis

ibu lingga dan faisal
Udang nanas kuah asam manis Udang nanas kuah asam manis

Masak udang dengan kuah asam manis dari buah nanas hmmm sungguh nikmat luar biasa.#balonchallenge#cocomtangpost_imlek2024#keberuntungantahunnaga#cookpadcommunity_tangerang

Susan_Miniarti
Udang kuah asam manis Udang kuah asam manis

Bumil lagi ngidam seafood yg dimasak sendiri wkek

Arrum Suryani
Udang kuah asam manis Udang kuah asam manis

Kalau resep sebelumnya saya menggunakan banyak bahan, kali ini sy menggunakan bahan seadanya

Novaria
Tahu kuah asam manis Tahu kuah asam manis

Karena ada tahu d kulkas n ada maizena n tepung maka jadilah tahu kuah asam manis

riska

Rekomendasi Resep Lainnya