Pie de limón (fácil, rápido y rico)

Luego le incorporamos de a poco la margarina, ésta puede estar a temperatura ambiente o derretida. Mezclamos con las manos hasta que tome una consistencia homogénea

Echamos un poquito de harina en el mezón para comenzar a amasar, estiramos la masa hasta que cubra todo el molde

Llevamos al horno precalentado a 180 grados y dejamos nuestra masa por 20 minutos aprox. o hasta que esté dorada

Para dorar el merengue lo puedes llevar unos minutitos al horno o se dora con un soplete, Espero les guste:)