Pie De Limón. (Fácil Y Rápido)

Atii Cobo
Atii Cobo @cook_5884962
Cabildo, CHILE
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazasharina (400 gr)
  2. 3yemas
  3. 3claras de huevos
  4. 1 tazaazúcar (no llena)
  5. 1/2pan de Margarina
  6. 1 tarroLeche condensada
  7. Jugo de 3 limones

Paso a paso

  1. 1

    En un Bowl añadir la harina, yemas, mantequilla (cortada en cuadros) y la taza de azúcar.

  2. 2

    Mezclar hasta formar una masa que no se pegue en las manos.

  3. 3

    Enmantequillar un molde y poner la masa, acomodarla con los dedos hasta que quede de un grosor de 0.5 aprox.

  4. 4

    Meter al horno hasta que este cocida (unos 10 min. Aprox.)

  5. 5

    Para el relleno; vaciar en un bowl la leche condensada y el jugo de limón, mezclar todo y añadir sobre la masa ya cocida. Meter al horno por 2 min y retirar.

  6. 6

    (Preparar un betún) con las 3 yemas, batir a punto nieve e ir añadiendo azúcar hasta que ya sea un betún. (No dejar de Batir.)

  7. 7

    Verter sobre lo que ya esta preparado y meterlo al horno hasta que se dore.

  8. 8

    Para servirlo esperar a que se enfríe. 😉.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (3)

Barbara M
Barbara M @YopBM
El betún es con las claras, no las yemas como indica, o no?

Escrita por

Atii Cobo
Atii Cobo @cook_5884962
Cabildo, CHILE
me apasiona la reposteria y la lectura.veran en mi pagina recetas de todo tipo solo Seguidme
Leer más

Recetas similares