Cumi saos padang (Enak dan mudah dibuat)

Name: Cumi saos padang (Enak dan mudah dibuat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi; Brokoli; Bahan yang dihaluskan :; 25 bh cabai rawit; 5 bh cabai merah; 12 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas lengkuas; 1/2 ruas kunyit; 2 biji kemiri; 1 bh tomat; 1 bungkus terasi udang; Bahan pelengkap :; Margarin untuk menggoreng bumbu; Air asam jawa; Air putih; 1 sdm maizena; Bawang bombay iris kecil; secukupnya Saos pedas dan saos tomat; Kecap manis/gula merah/gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Ketumbar bubuk; 1 batang daun sereh

Nining Astini Febriana @cook_13695369

Jogja

Intinya kalau masak, jangan pelit bumbu biar masakan tambah sedap❤

Lebih banyak

Cumi saos padang (Enak dan mudah dibuat)

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

Nining Astini Febriana @cook_13695369

Jogja

Intinya kalau masak, jangan pelit bumbu biar masakan tambah sedap❤

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Cumi
Brokoli
Bahan yang dihaluskan :
25 bhcabai rawit
5 bhcabai merah
12 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1/2 ruasjahe
1/2 ruaslengkuas
1/2 ruaskunyit
2 bijikemiri
1 bhtomat
1 bungkusterasi udang
Bahan pelengkap :
Margarin untuk menggoreng bumbu
Air asam jawa
Air putih
1 sdmmaizena
Bawang bombay iris kecil
secukupnyaSaos pedas dan saos tomat
Kecap manis/gula merah/gula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKetumbar bubuk
1 batangdaun sereh

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dan potong brokoli
2

Uleg/blender semua bumbu yang dihaluskan
3

Tumis bumbu lalu masukkan bawang bombay, aduk sampai bumbu matang lalu masukkan air asam jawa dan air putih
4

Tunggu hingga mendidih lalu masukkan cumi dan bumbu pelengkap yang lain. Setelah cumi empuk, lalu masukkan brokoli dan tepung maizena
5

Koreksi rasa dan matikan kompor
6

Cumi saos padang siap untuk dihidangkan.
7

Selamat mencoba dan jangan lupa di recook ya bunsiss😊🙏

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nining Astini Febriana @cook_13695369

pada 29 Januari 2019 01.41

Jogja

Memasak itu menyenangkan😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi saos padang mudah dan enak Cumi saos padang mudah dan enak

Yedta Frasiska II
Cumi Saos Padang enak dan mudah Cumi Saos Padang enak dan mudah

Ambu CC
Cumi saos padang mudah Cumi saos padang mudah

gampang bangettttt asliii, ngabisin cumi sisa kemarin bikin cumi crispy

Bintan Novelita
Cumi Saos Padang Mudah Cumi Saos Padang Mudah

EndahRicky
Cumi saos padang mudah & lezat Cumi saos padang mudah & lezat

Hari ini temanya cumi2an, krna aku fav bgt sama cumi, mau cumi disegala macam masak tetep syukaaaa 😉😄

mindy aulia
Cumi saos padang enak Cumi saos padang enak

Sepulang dari tempat saudara di Rembang dapet oleh" cumi dkk...Langsung eksekusi saos padang sj . Mantepp rasanya ..cuss resepnya 👇

Uthe
Cumi Saos Padang Simple Enak 😋 Cumi Saos Padang Simple Enak 😋

Ceritanya dari kemaren2 pengen cumi tapi bingung dimasak apa, karena suami juga kurang suka kalo dimasak tumis hitam. Makanya dimasak saos padang aja. Alhasil suami sama anak lahap makannya 😂

Fikhamilandari
Cumi pete saus padang mudah dan enak Cumi pete saus padang mudah dan enak

#5resepterbaruku

Yedta Frasiska II
CUMI SAUS PADANG mudah dan lezat CUMI SAUS PADANG mudah dan lezat

Sajian makanan yang mudah dan lezat bagi seafood lovers 😍Untuk memasak cumi-cumi itu gampang sekali, asal jgn sampai over cooked alias terlalu lama memasaknya. Nanti tekstur cuminya jadi alot.Selamat mencoba 😊

Ntha R
Cumi saus Padang sederhana enak Cumi saus Padang sederhana enak

Kalau lagi malas masak, biasanya saya stok frozen cumi. Dan masak simple cumi saus Padang. Masaknya cepet, pak Su juga lahap makannya.

Hira
Cumi Saos Padang Simple Cumi Saos Padang Simple

Sisa cumi di kulkas. Harus diolah segera biar rasanya masih segar.

Nameswandari Wuryanti
Cumi Saos Padang sedap Cumi Saos Padang sedap

ummu rinihalim

Rekomendasi Resep Lainnya