Tuna Kecap Pedas

Sari Swastika
Sari Swastika @Swastikasari
Denpasar, bali

Resep andalan untuk segala macam ikan dikala waktu yg mevet, praktis cepet dan pasti mas bojo seneng bgd soalnya pedes manis kecap sedep meski bumbu sederhana iris - iris aja.

Tuna Kecap Pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Resep andalan untuk segala macam ikan dikala waktu yg mevet, praktis cepet dan pasti mas bojo seneng bgd soalnya pedes manis kecap sedep meski bumbu sederhana iris - iris aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 ekortuna (saya ukuran satu ekor 1 kiloan)
  2. Secukupnyaair lemon
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyaminyak untuk menumis bumbu
  5. 8 siungbawang merah iris - iris
  6. 4 siungbawang putih geprek iris - iris
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 10cabe rawit iris - iris
  9. Secukupnyadaun bawang rajang
  10. Secukupnyakecap asin, kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula & lada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, potong potong sesuai selera. Marinasi dengan air lemon kurleb 15 menit cuci kembali kemudian goreng.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu iris kecuali daun bawang sampai harum. Masukkan kecap manis, kecap asin, lada, garam & gula.

  3. 3

    Kemudian masukkan ikan aduk rata masukkan air dan tes rasa tunggu sebentar masukkan daun bawang kalau air sudah menyusut angkat sajikan.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Swastika
Sari Swastika @Swastikasari
pada
Denpasar, bali
Someone who wants to learn to cook 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa