Jengkol goreng

Siti Sarah
Siti Sarah @Bundahaizum
Jalan Jati Padang V, Pemancingan bawal vicky 99, Jakarta Selatan

#5resepterbaruku
jengkol goreng
(jengkol diredam semalam agar teras empuk)

Jengkol goreng

4 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku
jengkol goreng
(jengkol diredam semalam agar teras empuk)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1/4 kgJengkol
  3. 700 mlAir
  4. Bahan B
  5. 5 buahbawang putih
  6. 3 buahbawang merah
  7. 5 buahcabai merah
  8. 5 buahcabai hijau
  9. Bahan Tambahan
  10. 1 sdmgaram
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A, Jengkol dipotong 4 bagian direndam semalam diwadah dengan air secukupnya

  2. 2

    Jika sudah direndam di tiriskan

  3. 3

    Siapkan panci buat ngerebus jengkol tersebut, rebus hingga mendidih

  4. 4

    Lalu tiriskan kembali dan buang kulit nya

  5. 5

    Bahan B, semuanya diiris kecil-kecil

  6. 6

    Siapkan wajan berisikan minyak goreng

  7. 7

    Lalu tumis bahan B yang telah diiris hingga harum, masukan jengkol dan masak hingga matang

  8. 8

    Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Sarah
Siti Sarah @Bundahaizum
pada
Jalan Jati Padang V, Pemancingan bawal vicky 99, Jakarta Selatan
Masih belajar memasak dengan alat seadanya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa