Tom yam suki isi cumi otak otak dan bahan seadanya
Lagi pengen makan suki kuah tomyam, kebetulan ada stok cumi segar di kulkas tapi di tukang ikan udah kehabisan udang. Akhirnya nekat bikin suki dg isi seadanya dikulkas. Resep ke #8 untuk ikut #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019
Tom yam suki isi cumi otak otak dan bahan seadanya
Lagi pengen makan suki kuah tomyam, kebetulan ada stok cumi segar di kulkas tapi di tukang ikan udah kehabisan udang. Akhirnya nekat bikin suki dg isi seadanya dikulkas. Resep ke #8 untuk ikut #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi (cek cara membersihkan cumi segar di postingan saya yg lain) belah melebar, kerat2 dan iris sesuai selera, sisihkan
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dg lengkuas, serei dan daun jeruk aduk rata.
- 3
Masukan bawang bombay dan tomat, aduk2 sampai bawang & tomat agak layu
- 4
Masukan cumi, otak2, jagung, dan tahu aduk biarkan mendidih, masukan garam, gula, kaldu dan jeruk nipis koreksi rasa. Tutup biarkan hingga jagung empuk.
- 5
Masukan kangkung sesaat sebelum diangkat. Aduk rata hingga layu.
- 6
Jangan terlalu lama memasak kangkung nanti warnanya hitam tidak menarik lagi.
- 7
Setelah matang, tuang ke mangkok saji. Hidangkan panas dg nasi putih.
- 8
Saya sukanya dimakan dimangkok terpisah dg nasi panas, asem pedes seger. yuuk dicoba ditunggu recooknya ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tom yam suki Tom yam suki
resep mbak Yulia Lia..enak ya seger pedes kecut(asem)😄isian bisa diganti sesuai selera/bahan yg mudah didapat di daerah masing"😆
-
Tom yam suki Tom yam suki
Udah lama pengen bikin tom yam..nyari2 resep eehh nemu nya punya kak susan di cookpad juga..Sy sih suka ya mnrt sy pedas asam nya pas..cm emang resep asli nya jeruk nipis 3,sy cm 2..dan mnrt sy pas 👌
-
Tom yam suki Tom yam suki
Kuahnya enak deh. Segeeerr..Enak dimakan gitu aja atau pake mie juga enak..Kalo di R** Cha Suki, temennya pake barbeque ya..
-
Tom yam suki rumahan Tom yam suki rumahan
Mas minta dibekalin suki.. emmm gimana ya.. secara suki enakkan hangat. Tapi ok lah.
-
Suki dengan kuah tomyam Suki dengan kuah tomyam
Ceritanya abis makan ramen dengan kuah tomyam di Ramen Topten Cilegon, Banten. Terus jadi kepikir pengen makan suki-sukian. Jadilah idenya dibuat kuah tomyam. Soalnya udh kebayang swegeeeerrrrnyaaa hehe 😁Selamat mencoba resep dari saya yg masih amatiran... Selamat recook ♥️
-
Suki kuah tomyam Suki kuah tomyam
Kebetulan ada suki nganggur di kulkas, bosen ama kuah ayam. Jdi aku coba buat kuah tomyam. Selamat mencoba yah...
nhunu_ungu -
Suki kuah Tomyam ala-ala Suki kuah Tomyam ala-ala
Suka banget nih makan ala hot pot gini .. berkat diajarin sama bunda @zafira.pratiwi jadi bisa bikin sendiri deh.Oia .. ada 3 negara yang punya makanan hot pot ini loeh .. dengan isian yang mirip-mirip yaitu Shabu-shabu (Jepang), Suki (Thailand) dan Steamboat (China). Biar cara penyajian dan isian nya mirip .. ternyata ada beda yang kentara diantara ketiga makanan ini.Jadi .. perbedaannya itu terletak pada kuahnya. Shabu-shabu biasanya pakai kuah kaldu, dengan rasa gurih tapi sedikit hambar. Untuk Suki biasanya disajikan dengan kuah Tomyam yang bercitarasa asam, gurih dan sedikit pedas. Sedangkan Steamboat, menggunakan kuah kaldu ayam yang dicampur rebusan telur ayam kampung.Nah .. maka nya masakan kali ini Bian kasih nama Suki Kuah Tomyam Ala-ala .. ala Bian .. ala kadarnya yang penting nikmat yaah 😄😁
-
Suki kuah tomyam Suki kuah tomyam
Kuah tomyam memang rasanya khas banget aroma rempahnya dan pasti nya enak disantap dan masaknya pun mudah
-
Suki Kuah Tomyam Suki Kuah Tomyam
Suka banget makan di tempat all you can eat yakiniku dan shabu2 kuah tomyam begini,,, Jd pengen bikin shabu2 suki kuah tomyam dan ternyata gampang bgt buat kuah tomyam yg 11:12 sm yg d tempat makan biasanya, ahh jd ketagihan 😍😍 Yuk intip resepnya, resep ini sederhana tapi enak, dan isian menyesuaikan selera ya moms,,, Bisa ditambah bakso ikan yg lain atau sayur2an lain,,, #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan12
-
Suki kuah Tom Yam Suki kuah Tom Yam
Beberapa hari kebelakang jajan suki terus, boros banget yah karena tiap saya jajan didalem hati terus aja mikir "nih klo bikin sendiri dirumah padahal cuma berapa duit paling". Jadi pas kebetulan dirumah ada beberapa bahan, cuss eksekusi bikin suki. Suami suka bgt ampe udah dua hari ini minta dibikinin lagi. TIPS, jangan skip bawang putih goreng dan cabe domba iris. Ini resep untuk sekitar 3-4 porsi.
-
-
Suki kuah tomyam Suki kuah tomyam
Lagi pengen yang seger² berkuah terus agak pedes gitu. Akhirnya bikin Suki kuah tomyam, karna kalo beli kurang puas dan makan diluar masih was² karna pandemi.Ini saya pake resepnya mba espanolasz recipe, enak banget seger🤤Isiannya bebas ya, saya seadanya aja jadi cuma 3 macem😬#PejuangGoldenApron3#MingguKe20
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar