Puding Alpukat

Cintya Putri Perdana
Cintya Putri Perdana @cook_5704905
Bogor

Punya alpukat mentega yg udah matang. Tp anakku ga suka kalau di juice. Kemarin udah bikin browkat, skrg bikin puding aja deh. Enakkk. Alpukatnya berasa bgtt. Lembut juga.. Yummy!

Puding Alpukat

11 orang berencana membuat resep ini

Punya alpukat mentega yg udah matang. Tp anakku ga suka kalau di juice. Kemarin udah bikin browkat, skrg bikin puding aja deh. Enakkk. Alpukatnya berasa bgtt. Lembut juga.. Yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAlpukat (2 buah ukuran sedang), blend
  2. 8 sdmGula Pasir
  3. 500 mlSusu UHT Full Cream
  4. 1 sdmTepung Maizena, larutkan
  5. 7 grAgar2 bening
  6. 1 sdtPerisa vanila
  7. Topping:
  8. 100 grWhipped cream bubuk
  9. 100 mlAir dingin
  10. Coklat bubuk untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali larutan Maizena, masak dengan api kecil;

  2. 2

    Aduk sampai berbuih, matikan kompor;

  3. 3

    Tunggu sampai agak hangat;

  4. 4

    Tuang ke dalam cup, biarkan dingin suhu ruang;

  5. 5

    Siapkan whipped cream. Kocok bubuk whipped cream & air es dgn kecepatan tinggi sampai kaku;

  6. 6

    Tuang whipped cream di atas puding, tabur coklat bubuk;

  7. 7

    Dinginkan dulu di kulkas;

  8. 8

    Siap disantap setelah dingin! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cintya Putri Perdana
Cintya Putri Perdana @cook_5704905
pada
Bogor
Belajar.. Belajar.. Belajar..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa