Nila Bakar Ala RM. Padang
Udah lama gak nge-post. Sok sibuk gitu ceritanya. Heheh. Jadi kali ini bakal post banyak..
Kemarin bikin Nila Bakar ala rumah makan Padang. Pas dibakar.., hmm wanginyaa itu loh😍😍. Gak kalah sama tempat langganan kita😁. Kalau Ikan bakar kebanyakan bumbunya pake kecap, trus makannya juga sama sambel + lalapan. Tapi kalo yang satu ini gak pake kecap dan biasanya makannya pake sambal ijo ples gulai pucuk ubi&jengkol. Beehh..., bikin khilap lagi😂😂😂. Yang mau coba, ini ada resep ikan bakarnya. Ikannya bisa diganti sesuai selera. Untuk resep gulai jengkolnya bisa cek di postingan sebelumnya yah, cuma ditambahin daun pucuk ubi alias daun singkong. hehe😄
Nila Bakar Ala RM. Padang
-
Nanda Zu“Enak, terima kasih resepnya...” -
Maia Astrina“Makasih resepnya bunda” -
Maia Astrina“Makasih bunda resepnya” -
eka nurjanah“Enaaaak bgt, mksih mbk resep nya” -
Pudji Handayani“Enaaak.. apalagi makannya pakai sambel dan nasi panas.. terima kasih resepnya mbaa.. 🌷” -
morina“Makasih resepnya..mantappp”
Udah lama gak nge-post. Sok sibuk gitu ceritanya. Heheh. Jadi kali ini bakal post banyak..
Kemarin bikin Nila Bakar ala rumah makan Padang. Pas dibakar.., hmm wanginyaa itu loh😍😍. Gak kalah sama tempat langganan kita😁. Kalau Ikan bakar kebanyakan bumbunya pake kecap, trus makannya juga sama sambel + lalapan. Tapi kalo yang satu ini gak pake kecap dan biasanya makannya pake sambal ijo ples gulai pucuk ubi&jengkol. Beehh..., bikin khilap lagi😂😂😂. Yang mau coba, ini ada resep ikan bakarnya. Ikannya bisa diganti sesuai selera. Untuk resep gulai jengkolnya bisa cek di postingan sebelumnya yah, cuma ditambahin daun pucuk ubi alias daun singkong. hehe😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, daun kunyit, lengkuas dan garam. Msak hingga harum, masukkan santan. Beri sedikit air, agar bumbu tidak terlalu kental. Aduk rata, masak sampai mendidih.
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu, diamkan kurang lebih 1 Jam agar bumbu meresap (bisa simpan dikulkas)
- 4
Bakar, sesekali oles dengan sisa bumbu.
- 5
Sajikan ❤
Resep Serupa
-
-
Nila Bakar Nila Bakar
Dah lama gak post resep...jdi td ceritanya pas habis makan...dan posting foto makanan di wa trus ad temen yg minta resep..jadilah suami bilang kenapa gak nulis lagi di cookpad...kan jadi bisa bantu banyak orang juga apalagi yg momy2 sibuk kayak ummi...😂😂yg maunya simple tapi tetep enak...akhirnya yaudah deh..aku coba nulis resep yg udah aku praktikin sendiri dirumah dan alhamdulillah masih jadi idol🤗🤗
-
Nila Bakar Nila Bakar
Acara ultah temen kemaren disuguhin menu nila bakar.. Rasanya ennnakkk banget. Akhirnya tak kepoin deh resepnya. BTW ini resep dr mas Totok. Thank u resepnya ya bos. Ennnak banget. Recomended pokoknya 👍👌
-
Nila Bakar Nila Bakar
Biasanya beli ikan nila dan selalu digoreng dan hari ini untuk ke 2 kalinya coba ikan nila dibakar, ternyata enaaaaak..Suami dan anak2 sukaaa..Ibu pun jd ikutan sukaaaa..Oiya saya skip cabe nya supaya anak2 saya bs ikut menikmati..Source : Susan MellyaniNila bakar pedas manis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3777440-nila-bakar-pedas-manis?token=DcajbPzBqJmAJjtsMJHoW9ZW#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees
-
Nila Bakar Nila Bakar
Pakai resep ikan bakar dari ig cheche_kitchen resep bisa dipakai untuk ikan 1/2 - 1 kg
-
Nila Bakar Nila Bakar
Bikin ini sudah beberapa minggu yang lalu. Kebetulan lagi pengen masak ikan bakar. Resep asli ikannya tanpa digoreng, tapi aku ikannya sengaja di goreng terlebih dahulu. Dan sayangnya pas belah ikannya terputus. Jadilah kepala dan badan tidak menyatu.Skip cabe merah keriting juga, biar anak ikutan makan.Di saat foto, anak sudah menanti disamping pengen nyomot. Keburu dingin juga, malah egk nikmat. Alhamdulillah anak mau nyemil.Source : Susan Mellyani#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_ikan
-
Nila Bakar Nila Bakar
Pas lagi jalan2 ke pasar niatnya mau beli lele dimasak mangut lele, trus ketemu si ikan nila ini, jadilah pindah haluan dan bikin nila bakar dehh 😁 yukkk kita masak 😆
-
Nila Bakar Nila Bakar
Nila bakar ini agak pedas ya, klw ga mau pedas cabe cabe annya bisa di skip.
-
-
Nila Bakar Nila Bakar
Ikan bakar resep dari ibu :)#semuatentangibu#makananfavoritibu#resepibu
-
Nila Bakar Nila Bakar
Tadinya sih pengen bikin gurame bakar yaa, tapi berhubung ke pasarnya kesiangan trs pak guramenya udah pada abis jadilah beli nila sebagai gantinya, cuma beda ikan tapi soal rasanya sama aja lah ya... 😄 tetap endeeeuuss!
-
Nila Bakar Nila Bakar
Nanti pas mau buka tinggal di bakar saja ya hehehe...Bisa dijadikan alternatif buka bersama keluarga besarnya dihidangkan bersama sambal jangan lupa juga lalapannya.Source:Mimi 4A Cookery#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPangkalanBun#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)