Pertama buat mashed potato ;
Kupas kulit kentang cuci bersih lalu kukus jika sudah matang angkat dan hancurkan

Masukan susu cair kedalam wajan / teflon tambahkan keju parut dan mentega masak sampai tercampur semua

Setelah susu keju dan mentegah mendidih dan tecampur semuanya masukan kentang yang tadi dihancurkan masak sampai tercampur semuanya dan angkat

Steak chicken :

Potong ayam filet cuci bersih dan masukkan kedalam telor yang dikocok lepas setelah dimasukan keadonan telor masukan kedalam adonan tepung kering serba guna bisa diulangin 2 kali atau tidak sesuai selesa

Setelah selesai semua ayam diberi tepung panaskan minyak goreng jika sudah panas masukkan ayam dan goreng hingga kuning kecoklatan angkat sisihkan

Wortel kupas dan potong memanjang
Buncis dibersihkan dan potong memanjang cuci bersih bisa dikukus bisa digodok (kalau saya sarankan dikukus saja biar tidak ada airnya nanti seleah diangkat)

Membuat saus chicken steak :
Cincang bawang putih
Potong kotak bawang bombang
Panaskan minya goreng untuk menumis masukkan bawang putih bawang bombay tumis hingga harum setelah harum masukkan saus tomat saus tiram dan beri air tambahkan garam, gula, merica icipi jika sudah pas bisa dimasukkan larutan tepung kanji / maizena

Jika wortel dan buncis sudah matang
Tata dipiring atau tempat makan
Siram ayam dan sayur dengan sausnya