Bahan-bahan

  1. 2 buahterong yg sedang besarnya
  2. 2 butirtelur,
  3. 4 sdmtepung maizina
  4. 15cabe rawit merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 butirbawang merah
  7. 1 sdtkecap
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong kecil kecil, lalu rendam dalam air garam,

  2. 2

    Kocok telur, lalu tambahkan tepung maizina yg sudah di larutkn dngan air, kocok kembali smpai rata, lalu tambah kn garam secukupnya

  3. 3

    Masukan terong kedalm kocokan telur, lalu goreng smpai mateng, lakukan sampai terong habis,

  4. 4

    Lalu iris tipis bawang putih, bawang merah, dn cabe, bila suka pedas bs di tmbah cabenya,

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang merah, setelah layu, masukn cabe, aduk rata, lalu tambahkn kecap, garam, dn penyedap, aduk rata, masukan terong gorengnya, aduk rata,

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Alvi Soleha
Alvi Soleha @cook_13987110
pada

Resep Serupa