Jukut Jepang Mekuah Be#Sayur Labu Siam Berkuah Ayam

Klo diBali labu siam itu dipanggil *jepang*.aneh ya...heee,entahlah mungkin ini sayur ditemukan saat jepang mnjajah Indo heee.Sayur disebut Jukut, dan Daging dipanggil Be. Jadi judulnya jukut jepang mekuah be heee.Skalian teman2 biar bljar bhsa kuliner dr Bali.Yukkk
Jukut Jepang Mekuah Be#Sayur Labu Siam Berkuah Ayam
Klo diBali labu siam itu dipanggil *jepang*.aneh ya...heee,entahlah mungkin ini sayur ditemukan saat jepang mnjajah Indo heee.Sayur disebut Jukut, dan Daging dipanggil Be. Jadi judulnya jukut jepang mekuah be heee.Skalian teman2 biar bljar bhsa kuliner dr Bali.Yukkk
Cara Membuat
- 1
Iris tipis semua bumbu
- 2
Potong2 ayam,cuci bersih.
- 3
Dalam panci ato wajan masukkan minyak goreng,bumbu yg sdh diiris,daun salam,garam san terasi (kompor jangan diidupkan dlu). Remas2 bumbu pake tangan (bungkus tangan pakai plastik biar gak pnas kena cabe). Kemudian hidupkan kompor dgn api sedang,tumis sbntar bumbu sampe bau harum (pokoknya baunya mnyesakkan enak bikin bersin2 heee).
- 4
Masukkan ayam,aduk2 dg bumbu,kmdian masukkan air.Tunggu mendidih dan ayam setengah empuk,kmdian masukkan labu siam nya.
- 5
Tes rasa, tmbhkan penyedap klo suka,ato ganti dg sejimpit gula.Klo ayam dan labu siam sdh matang,angkat sajikan.Rasanya segerr gimna gtu ya..,seger pedes,enak.
- 6
Bikin 2x resep juga boleh.😋😘
Resep Serupa
-
Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam) Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)
Satu lagi resep masakan rumahan khas Bali yg sy recook dari Dewa Ayu @cook_4670250 (PaonTakSu@2016). Simple bgt bikinnya, dan rasanya jg enak dan segar, cocok utk musim penghujan seperti saat ini. Resep asli menggunakan daging ayam, tp sy menggunakan balungan ayam. Silahkan disesuaikan 😊#SemeruColamBali#SeleraMasakNusantara#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Malang#KulinerKhasNusantaraMrsTans Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
#890 Jukut Jepang Mekuah Be Siap (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam) #890 Jukut Jepang Mekuah Be Siap (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)
📆 31.08.2024Haduh, haduuuh, panjang banget nama masakannya. 😅☺️ Tapi tak apalah, biar lengkap dan tidak salah paham. Heiii...😁😁😁FYI, dalam bahasa Bali, jukut : sayur, jepang : labu siam (entah kenapa namanya jepang 😅), mekuah : berkuah, be : daging/lauk, dan siap : ayam. Be siap : daging ayam, be sampi : daging sapi, be pasih : ikan laut.Bumbunya tidak terlalu banyak, tidak repot ngulek cukup diiris-iris tipis, bejek dan tumis.#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2024_RatihBali#CPBali_MasakanDaerahku2024 #MasakanDaerahku #JukutJepangMekuahBeSiapSource : @cook_PaonTaksuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/7081118 Ratih Anita Dewi -
695. Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam) 695. Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)
Sudah lama menyimpan resep ini karena tertarik dengan namanya yang indah menurutku.Terima kasih kepada Mba @erni680 yang membagikan resep ini, disini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14783571Aku suka perpaduan labu siam dengan kuah ayam ini, dan untuk kaldunya aku tambahin kaldu ayam dari Halawa jadi makin gurih rasanya.Aku menyesuaikan bahan yang ada di rumah jadi pada bahan ada yang sedikit berbeda dengan resep aslinya.#CookpadCommunity_Depok#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTimlo23 Arti Winarni -
Sayur Lodeh Labu Siam | Jukut Jipang Sayur Lodeh Labu Siam | Jukut Jipang
Jukut jipang /sayur labu siam😁Bagus bgt buat yang diet sehat nih 😂Mengandung Vitamin C, kalsium, serat tinggi, rendah karbohidrat dan kalori.Cerita sikit ni, kalo ayah lepas dinas jadi diruma hrus ada sayur, apalagi smnjak pandemi ga pernh mau beli makan diluar, jdi aku berfikir terus nih.. Sayur apa lagi yaaa.. ? EheheIni paling simple nih..masaknya..Dipandu ibukk didapur tadi pagi...krna minggu aku libur.. Jdi aku yg masak 💛#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bali Citra Devi -
Jukut Jepang Mekuah Bumbu Bali (Labu Siam Berkuah+Daun mudanya) Jukut Jepang Mekuah Bumbu Bali (Labu Siam Berkuah+Daun mudanya)
Lagi pingin sayur yg seger2..mumpung dibawain labu siam buanyak dr kampung :). Oh ya labu siam klo di bali disebut jepang heee. Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) -
Sop Ayam Labu Siam (Kuah Be Siap Jukut Jepang) Sop Ayam Labu Siam (Kuah Be Siap Jukut Jepang)
Edisi masakan ibu, ini adalah makanan yang paling sering dimasak oleh ibu, simpel cepat nikmat hehehe. Kebetulan diberikan buah labu siam oleh calon ibumer hehehehe. Untuk masaknya pakai bumbu rajang kuning yang banyak tersedia di pasar-pasar, bikinnya mudah tinggal cemplang-cemplung dalam panci lalu tunggu sampai matang. Masakan ini makin sering diangetin malah makin enak, apa perasaan saya aja ya? Kuahnya makin sedikit jadi bumbunya makin meresap gituu. Makanya ini jadi masakan andalan kalo di Bali lagi ada upacara keagamaan gitu, karena ibu cuma perlu masak sekali trus kita akan disibukkan dengan segala persiapan upakara, saat siang atau sore lapar bisa makan lagi dehh tinggal dihangatkan, hehe. Makanan favorit juga buat semua anggota keluarga dirumah karena semau gak suka makan itu kering, jadi harus ada yang berkuah gitudehh. These moments will be missed. Apalagi kalo kelak sudah menikah dan tidak tinggal lagi bareng ibu. Hikssss baru bayangin aja udah mellow, kayaknya belum siap melepas masa bujangan nih huhuu.Beberapa hari lagi adalah hari ibu, selamat hari ibu juga untuk seluruh ibu-ibu hebat diluar sana!...#GenerasiAprontis #w38#BALONChallenge #w16#CookpadCommunity_Bali#SuratUntukIbu#CPBali_SayangIbu Ira Pramesti -
Sayur Labu Siam & Daging Sayur Labu Siam & Daging
Kemaren pas lebaran request Abi bikin sayur labu siam, padahal biar ga lebaran pun sering bikin ini 😁 Sayur labu ini enak bgt dimakan pake lontong 😋 jadi deh lontong sayur 😋 Rina Dwi Yanti -
Sayur Labu Siam Ayam Sayur Labu Siam Ayam
Happy Eid-Al Adha! 🐄🐏Maaf banget foto alakadarnya hehe utk selanjutnya bakal posting bikin lontong dan sambel goreng ati nya juga. Biasanya kalo lebaran masaknya opor tp pengen coba bikin Sayur Godok, lumayan buat variasi tp lebih cape krn perintilannya agak lebih banyak 😅Sumber resep dari youtube Sobat Dapur#pejuanggoldenapron3 Frilly -
Sayur Labu Siam Ayam Bersantan Sayur Labu Siam Ayam Bersantan
Saat hari lebaran saya selalu ikut memeriahkan dengan masakan ala lebaran. Tidak mau kalah dengan teman-teman yang merayakan, saya membuat opor ayam, ketupat, rendang daging dan sambal goreng kentang, wajib kubuat, dan anak-anak pun suka karena jarang-jarang mamanya bisa masak komplit.Kali ini saya buat sayur labu siam ayam bersantan, tinggal tambah lontong atau ketupat, dapat juga sebagai alteratif menu lebaran.#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#Cookpadcommunity_Kalbar Priska Koes -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Sayur ini biasanya dimasak Ibu saat Lebaran, sayur Labu Siam ini dimakan bersama Lontong dan disebut Lontong Sayur, banyak dijual pedagang kaki lima dipagi hari untuk sarapan berat selain Nasi Uduk.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni Isnawati -
Sayur Labu Siam udang Sayur Labu Siam udang
250518 #bikinramadhanberkesanSayur labu siam ini krucilku suka..kali ini tambahin udang.. Pita (Dhian Puspitasari ) -
Sayur Labu Siam Sayur Labu Siam
Sayur labu siam enak dinikmati dg nasi. Enak juga dinikmati dg lontong atau ketupat. Hmmm...bisa untuk menu lebaran nih..Nina Candra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)