Sayur Labu Siam Ayam
Happy Eid-Al Adha! 🐄🐏
Maaf banget foto alakadarnya hehe utk selanjutnya bakal posting bikin lontong dan sambel goreng ati nya juga. Biasanya kalo lebaran masaknya opor tp pengen coba bikin Sayur Godok, lumayan buat variasi tp lebih cape krn perintilannya agak lebih banyak 😅
Sumber resep dari youtube Sobat Dapur
#pejuanggoldenapron3
Sayur Labu Siam Ayam
Happy Eid-Al Adha! 🐄🐏
Maaf banget foto alakadarnya hehe utk selanjutnya bakal posting bikin lontong dan sambel goreng ati nya juga. Biasanya kalo lebaran masaknya opor tp pengen coba bikin Sayur Godok, lumayan buat variasi tp lebih cape krn perintilannya agak lebih banyak 😅
Sumber resep dari youtube Sobat Dapur
#pejuanggoldenapron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, kemudian goreng semua bahan utk bumbu halus
- 2
Potong2 labu siam, lalu gosok2an kedua permukaannya sampai keluar getahnya, cuci bersih, kupas kulitnya, lalu serut tipis. Kemudian beri 2 sdt garam dan remas2 supaya langunya hilang, lalu bilas dgn air sampai 2 kali
- 3
Haluskan bumbu yg sudah digoreng lalu tumis bumbu halus, tambahkan semua bahan di bumbu lainnya. Lalu masukkan ayam/daging. Tambahkan santan sedikit supaya ayam/daging terendam. Masak sampai 1/2 matang.
- 4
Masukkan kacang panjang, masak selama 5 menit lalu tambahkan labu siam. Masukkan sisa santan aduk2 dan masak sampai mendidih
- 5
Sayur godog / sayur labu siam siap disajikan dengan lontong dan pelengkap lain!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar