Ayam Rica2 Manado
Sebenarnya sama aja seperti ayam rica2 lainnya cm kl ayam rica2 Manado ada bahan salah satunya daun pandan dan kemangi, jadi rasanya ini pedeees + ada rasa pandan kemangi,daun bawang jadi makin mantaaaap rasanya kata temen yg orang Manado
Ayam Rica2 Manado
Sebenarnya sama aja seperti ayam rica2 lainnya cm kl ayam rica2 Manado ada bahan salah satunya daun pandan dan kemangi, jadi rasanya ini pedeees + ada rasa pandan kemangi,daun bawang jadi makin mantaaaap rasanya kata temen yg orang Manado
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri kunyit bubuk, garam dan air jeruk nipis diamkan sebentar lalu goreng jangan sampai terlalu kering, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, daun jeruk, daun pandan sampai harum dan layu,masukan ayam goreng terus masukan garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit air aduk2 tes rasa masak sekitar 20 menit biar air menyusut dan bumbu meresap
- 3
Setelah kering masukan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk sampai layu matikan api, siap di hidangkan dengan lalapan
Resep Serupa
-
Ayam Rica2 Manado Ayam Rica2 Manado
Menu Ayam satu ini punya rasa yangkomplit, pedas,gurih, seger karena ada perasan jeruk nipisnya.Makan pake nasi hangat dijamin nagih terus,😁
Anna -
Ayam Rica Manado Ayam Rica Manado
Cinta bgt sama salah satu masakan khas Manado ini. Ud bbrp x buat ayam rica, tp biasanya pake ayam boiler dan dipotong kecil2 biar bumbu meresap dan gampang makannya. Tp ini ada sisa ayam kampung buat MPASI nya baby devaa kmrn, cus lgsg dieksekusi jdiin lauk dibuat bumbu rica. Ternyata enyak jg.
-
Ayam Rica-rica Manado Ayam Rica-rica Manado
Tapi yang buat orang Jawa😋 tapi bisa buat karna lama tinggal sama orang Manado 😊
-
Ayam RicaRica Manado Ayam RicaRica Manado
Berhubung berdarah manado. Masakan ini uda menu sehari2 dr saya kecil. Meski tau bikinnya aga ribet krn banyak bumbu.. Rasa penasaran apakah bs gak ya bikin seenak masakan mama or papa.. Soo.. This is it... Jd jugaaa.. N kata suamikk enakkk kaya bikinan papaku.... Puji Tuhann.. Makin smangat buat coba menu baru lahh masakan mnado..
-
Ayam Rica Manado Ayam Rica Manado
Rica identik dengan pedas bumbu hampir mirip dengan woku sama2 menggunakan kemangi, cocok untuk pecinta masakan pedas#Indonesianfood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Rica Manado Ayam Rica Manado
Ayo di coba masak ayam rica manado pe rasa. Di jamin enaaakkkkk
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. #Pekan_manado#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpadcommunity#Cookpad##Cookpadindonesia
-
Ayam Rica-Rica Manado Ayam Rica-Rica Manado
Kuliner Manado adalah favorit saya karena rasanya pedas, pakai banyak daun2an aromatik/wangi namun sedikit bumbu2nya, kadang cuma pakai garam😆. Masakan Manado yg otentik tidak pakai bawang putih, lengkuas, daun salam, dan gula. Namun sesuaikan dgn selera aja, kalau ingin pakai gula n kaldu jamur silakan ditambahkan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaResep minggu ke-4 (21-27 Feb 2022)
-
-
Ayam Rica Manado Ayam Rica Manado
Bagi pencinta makanan pedas gurih silahkan dicoba 😉 #5resepterbaruku
-
Ayam Rica - Rica Manado Ayam Rica - Rica Manado
Kangen banget sm masakan bundaku yg pedes ini.. paling doyan sampe kalo mkn bisa nambah nasinya, skrg suami yg rasain masakan aku juga begitu, nambah nasinya.. kalo aku cukup mkn ayamnya aja campur sayur (kan aku udah keto..) tapi tetep sedap, karena pedesnya bikin selera mkn..Daun pandan dan daun kemangi wajib ya, karena wangi khas nya keluar dari sini.Lengkuas ga perlu, karena kata bundaku baunya ga cocok buat rica2, jd jgn pake lengkuas ya..
-
Ayam Rica-rica Manado Ayam Rica-rica Manado
Pertama kali masak ayam rica2. Disiapkan untuk bekal suami di kantor. Ketika dia pulang, dia bilang rasanya enak. Hihihi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar