Sambal balado terong ungu
Source recipe : Ibu Latief dengan sedikit modifikasi.
Salah satu masakan favorit semenjak mau mencoba di kantin SMA, soalnya dlu saya tdk suka pedas tapi teman2 selalu bilang sambel terong di kantin rasanya enak banget dan bener aja pas pertama nyobain langsung menetap di hati wkwkwk. Setelah merantau kalau tiap mudik ke rumah pasti minta dimasakin ini sama mami yang ditambah teri dan pete. Nikmat!
Sambal balado terong ungu
-
Nita Kusuma Wardani“Recook berhasil! Enak banget, keluargaku sukaa 💕 Makasih resepnyaa” -
Arsida Sri Widayati“Manik guys..Mantap nikmat😊🤤Terima kasih resepnya😊” -
goldaoda“Mix sama tempe. Mantap👌” -
Yesi Kurniawati“Terima kasih resepnya bunda 😊🙏” -
Selvianaaa“Setor recook bun🤩” -
Endang Dwijayanti“Kutambah terasi dan teri 😁”
Source recipe : Ibu Latief dengan sedikit modifikasi.
Salah satu masakan favorit semenjak mau mencoba di kantin SMA, soalnya dlu saya tdk suka pedas tapi teman2 selalu bilang sambel terong di kantin rasanya enak banget dan bener aja pas pertama nyobain langsung menetap di hati wkwkwk. Setelah merantau kalau tiap mudik ke rumah pasti minta dimasakin ini sama mami yang ditambah teri dan pete. Nikmat!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong lalu potong sesuai selera (saya potong dadu agak besar) lalu goreng setengah matang tiriskan
- 2
Haluskan bumbu halus bisa diulek atau diblender lalu tumis hingga harum masukkan daun jeruk dan lengkuas
- 3
Tambahkan sedikit air tunggu mendidih lalu bumbui dengan garam, gula pasir, Gula merah, kaldu jamur lalu tunggu sampai menyusut dan minyaknya keluar
- 4
Jika rasa sudah pas dan sesuai selera masukkan terong yang sudah digoreng aduk sebentar hingga bumbu bercampur rata
- 5
Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk saja sudah enak
Resep Serupa
-
Teri Sambal balado Terong Ungu Teri Sambal balado Terong Ungu
Kok judul nya aneh ya.. heemmmcerita nya mau sambel teri doang, Tapi krn masih ada terong,sayang daripada busuk, mending dicampur ke teri aja..😁
-
Sambal balado terong ungu dan telur Sambal balado terong ungu dan telur
Assalamualaikum bunda2,,kmrn Malam udah bingung besok mau masak apa..Sedangkan dikulkas cuma ada terong ungu..Mikir keras mau di olah apa ini terong ya..Bangun pagi sambil rebus air ide sambal balado muncul.. ini cara saya masak sambal balado terong ungunya..👇👇👇👇
-
Sambal balado terong ungu Sambal balado terong ungu
Kebetulan dirumah ada terong sama tomat, jadi bikin sambalado terong aja hehe.
-
Sambal Balado Terong Teri Sambal Balado Terong Teri
Lauk favorit ku, terong + teri sambal dimakan pake nasi hangat 👍#Sayurtidakberdaun#BalonChallenge#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#Wongkito_Sayurapobukan
-
Sambal Balado Terong Pete Ikan Teri Sambal Balado Terong Pete Ikan Teri
Masih dengan tema #SayurTanpaDaunKali ini bahan utama yang saya pakai Sayur Terong dan Pete.Asliii menu ini bikin boros nasi nyamnyamnyam.#GAS2025#Coboy2025#SayurTanpaDaun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SayurTakBerdaun#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
-
Sambal balado terong bakar Sambal balado terong bakar
Lagi pengen makan yg ekstra pedes. Langsung kepikiran buat bikin sambal balado terong bakar. Maknyus
-
Sambal Balado Terong Teri Sambal Balado Terong Teri
Terong mau diapain ya ? Akhirnya di sambal goreng buat makan siang sembari nunggu hujan reda 😁
-
Sambel balado terong ungu. Sambel balado terong ungu.
Bingung mau masak apa? Apa jangan2 lagi males masak? Masak yang mudah dan cepat yuu... Sambel balado terong ungu, yukkk intip cara membuatnyaa
-
Sambal Balado Terong Kukus Sambal Balado Terong Kukus
Liat resep diyoutube, sambal terong tapi terongnya dikukus ga digoreng kayak biasanya. Ternyata terongny ga layu, dan ga berminyak. Cocok ni resepnya untuk yg lagi mengurangi minyak. Selamat mencobaa#PejuangGoldenApron2
-
Sambal balado terong kentang Sambal balado terong kentang
Ini masakan pedasnya cekit2 doang... Karena yg masak lagi menyusui... Jd ga boleh terlalu pedas😁😁😁Kebetulan orang rumah jga ga terlalu suka yg pedas bgt... 😁😁😁
-
Sambal Balado Terong Sambal Balado Terong
#PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #teamtrees Masih punya sisa terong sayang kalau tidak diberdayakan😄😜 cukup untuk 1porsi makan siang buat saiya he..he..he..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)