Mie Bancir khas banjar Nia Sasirangan😄

Nia Ramadhan
Nia Ramadhan @cook_5137377

Gak kalah enak'y enak'y gaes sama Chef Agus Sasirangan 😆

Mie Bancir khas banjar Nia Sasirangan😄

Gak kalah enak'y enak'y gaes sama Chef Agus Sasirangan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramMie merah
  2. 100 gramdada ayam
  3. 2 bijitelur bebek
  4. 1 ikatsayur sawi
  5. 100 gramsayur kol
  6. Daun sop sckp'y
  7. Bawang goreng
  8. Limau kuit
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 2 cmkayu manis
  12. 200 mlair
  13. Bumbu halus :
  14. 9 siungBawang merah
  15. 5 siungBawang putih
  16. Jahe bubuk sckp'y
  17. Garam
  18. Gula
  19. Rayco

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie merah nya sampai mendidih buang air nya d bilas lg dg air bersih sampai warna merah'y d air sdh memudar

  2. 2

    Ayam d kukus lalu d suwir,telur d rebus d iris tipis. Lalu lakukan juga dg sayur kol,daun sop dan sawi di potong"sesuai selera tidak usah agk tebal sedang" aja.

  3. 3

    Tumis bumbu halus tadi dg minyak sampai harum masukan mie yg di rebus aduk"kasih air aduk lg masukan sayur tutup sebentar,.

  4. 4

    Baru masukan kecap,saos,garam gula rayco tutup lagi,biarkan air sampai agk menyusut sambil d aduk".tes rasa hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Ramadhan
Nia Ramadhan @cook_5137377
pada

Komentar (2)

Ummujuna
Ummujuna @cook_19213908
Mba.... Kalo boleh tau saos tomatnya pake merk apa yah?

Resep Serupa