Tempe Bakar Taliwang

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

24 April 2016

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong kotak
  2. Minyak utk menumis
  3. 50 mlair
  4. 1 sdtkecap manis (tambahan saya)
  5. secukupnyaGaram, gula
  6. bumbu halus :
  7. 3 bhcabe merah
  8. 8 bhcabe rawit
  9. 6 bhbawangmerah
  10. 4 siungbawangputih
  11. 1 jempolkencur
  12. 1/4 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak.
    Tumis bumbu halus hingga harum.
    Tambahkan garam, gula.
    Masukkan tempe, aduk rata.
    Tambahkan air.
    Masak hingga kuah mengering & bumbu meresap.
    Sesaat sblm matikan api, tambahkan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa.
    Angkat.
    Panaskan panggangan/alat bakar.
    Siapkan tusukan sate. Tusukkan tempe ke tusukan sate hingga habis.
    Bakar sate tempe sambil dibolak balik hingga kecoklatan.
    Angkat. Tata di piring.
    Sajikan dg bayam sambal tomat (asli pake plecing kangkung)
    Nyummyy 😊

  2. 2
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa