Sop Kacang Merah

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang merah
  2. 250 gramdaging sapi
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 batangseledri
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtbiji bala bubuk
  7. 1 sdmmentega (untuk menumis)
  8. secukupnyagula garam penyedap
  9. secukupnyaair
  10. bumbu halus:
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 butirbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang merah sampai empuk. rebus daging sampai empuk dipanci terpisah. jika sudah empuk buang air daging supaya tidak bau amis.

  2. 2

    Haluskan bumbu. lalu panaskan mentega tumis bumbu halus masukan lada bubuk dan pala bubuk. tumis hingga harum lalu beri air secukupnya. masukan daging masak lagi hingga empuk.

  3. 3

    Setelah daging empuk masukan kacang merah. beri gula,garam dan penyedap. masak sampai mendidih. lalu masukan daun seledri yang di ikat simpul dan masukan daun bawang. sebelum diangkat koreksi rasa dlu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rafanza
Bunda Rafanza @cook_8353773
pada
bekasi
seorang istri n ibu pekerja 👪menyempatkan memasak disela waktu yg sempit 😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa