Tahu Gejrot

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 5 buahtahu pong
  3. Bumbu Kasar
  4. 5 bijibawang merah
  5. 2 bijibawang putih
  6. 5 bijicabai rawit merah
  7. 3 bijicabai rawit hijau
  8. Bumbu Kuah
  9. 600 mlAir
  10. 1 bijiGula merah
  11. secukupnyaAir asam jawa
  12. 2 bijiBawang putih
  13. 3 bijicabai rawit
  14. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bumbu kuah yaitu dengan cara panaskan air sampai mendidih tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap dan bawang putih cabe rawit yang sudah dihaluskan. Koreksi rasa asin manis dan gurih.

  2. 2

    Ulek kasar bawang merah bawang putih dan cabai rawit.

  3. 3

    Potong dadu tahu pong yang sudah disediakan

  4. 4

    Campurkan tahu yang sudah di potong, dan campuran bumbu kasar yang telah dibuat. Terakhir tambahkan bumbu kuah.

  5. 5

    Tahu gejrot siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Aprilla
Dini Aprilla @diniaprilla
pada

Komentar

Resep Serupa