Gulai sayur tahu padang

Mezear Mealind
Mezear Mealind @cook_4834070

Karena saya orang padang tetep saja gak akan bosan masakan padang, kalau sehari itu gak makan pake gulai bakal terasa ada yang kurang ☺

Gulai sayur tahu padang

Karena saya orang padang tetep saja gak akan bosan masakan padang, kalau sehari itu gak makan pake gulai bakal terasa ada yang kurang ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. cabe rawit ala kadarnya
  4. Sedikitjahe
  5. sedikitlengkuas
  6. sedikitkunyit
  7. daun kunyit
  8. sarai
  9. daun jeruk
  10. garam dan air
  11. tahu
  12. santan
  13. Wortel

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bawang merah, bwang putih, jahe,lengkuas, kunyit menjadi satu

  2. 2

    Iris cabe rawit

  3. 3

    Tumis adonan yg sudah digiling tadi lalu tambahkan santan yg agak kental tambakan sedikit air aduk trus biar tidak pecah santan, masukan iris cabe rawit daun kunyit daun jeruk sarai biar mengeluarkan aroma khas yang wangi

  4. 4

    Masukan wortel yang sudah dipotong korek api serta potongan tahu

  5. 5

    Aduk terus tp jangaan sampai tahu hancur, tunggu tahu menyerap santan dan bumbu hingga 15 menit kurang, jika sudah matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mezear Mealind
Mezear Mealind @cook_4834070
pada

Komentar

Resep Serupa