Udang Asam Manis

Kinaya Alkayla @Veyosa14
Udang lagi udang lagi. Tapi mmg si kakak sukaaaa banget makan udang. 😊
Udang Asam Manis
Udang lagi udang lagi. Tapi mmg si kakak sukaaaa banget makan udang. 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas udang dan cuci bersih. Kupas kentang, potong2 panjang lalu goreng. Cuci buncis lalu potong2 panjang.
- 2
Siapkan bumbu. Cincang kasar bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- 3
Tumis semua bumbu. Kecuali tomat. Tambahkan merica bubuk. Setelah harum masukkan buncis dan udang, aduk2 sampai udang agak berubah warna.
- 4
Tambahkan satu gelas air. Masukkan garam dan gula. Tutup biarkan buncisnya empuk.
- 5
Kalau buncis sudah empuk masukkan kentang goreng dan tomat. Aduk2 sebentar. Tes rasa. Angkat. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Lagi kepengen banget makan udang. Nyobain deh bikin udang asam manis Roselin -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Si kecil suka banget udang... kalau beli di resto harganya lumayan, sementara kalau buat sendiri itu simple banget. Yuk langsung buat! Mrs. Savaruz -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Bismillaah..Perudang-udangan emang ngga pernah gagal, dimasak apa aja semua enak. Udang asam manis ini sering banget saya masak, soalnya gampang dan stocknya hampir selalu ada 😆#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron ambarshaf -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Dah lama ga makan udang asam manis, akhirnya kesampean bikinnya, cm krn saos tomatnya sdikit, warnanya kurang merah ya? 🤭 Buk'e FaFa -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Suka banget sama udang. Kalau lagi buangin kepala udang jari saya sering ketusuk, pernah waktu itu sampai bengkak. Saya kasih minyak tawon asli, tapi harus menunggu 1 hari baru berkurang kempes. Alhamdulillah tukang sayurnya baik ditawarin "udangnya dibuangin kepalanya enggak", langsung saya bilang iya Bang. Alhamdulillah jd di rumah bersihinnya cepat dan mengurangi kena tusukan.🤲🏻😊Udang asam manis ini saya pakai jenis bumbunya sedikit banget tapi rasanya enak banget seperti di Restoran Seafood, bikin ketagihan. Mas Suami sebagai juri saya bilang enak banget dan sampai nambah nasi.Silahkan dicoba moms...🌺🌺#latepost#depok_community#resepudang Wattini Kitchen -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Karna di rumah ngga ada yg bisa makan pedas, jdi klo ada udang ya cuma bisa di masak gini aja,asam manis. Rosdiana -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Katanya sii harga ayam sedang naik, jadi yaa sudahlah makan udang aja...lebih sehat juga...😁 Lisa Firnandy -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Siapa yang gak suka udang? Mungkin ada beberapa karena alasan 'alergi'. Bersyukurlah kita yang tidak punya alergi udang, karena selain kandungan gizi nya yang baik udang juga sangat nikmat dimasak berbagai macam olahan. Ya! Salah satunya 'udang asam manis' 🥘 diluar tampilannya yang cantik, udang asam manis yang aku ciptakan juga punya cita rasa yang gak kalah enak dengan restoran seafood bintang lima ☄️☄️☄️☄️☄️gak percaya? Cobain deh resep nya 🖤 Happy Reading and Cooking! Stevany Maulidya -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Assalamu'alaikum. Aduuuhh, lagi mager banget nih tapi harus tetep masak buat keluarga. Akhirnya pilihan jatuh pada si udang asam manis. Pakai bumbu yang ada di dapur, tinggal cemplung dalam wajan, jadi deh. 😁 Ni masaknya sama sekali ga pake ribet tapi rasa di jamin nagih. Shafiyya Thahira Khanza -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Si sulung minta udang. Tapi gak tau harus di masak apa. Teringat dulu sering banget buat udang asam manis ditempat kerja jadilah resep asam manis ala saya dengan bahan seadanya. 😂 Semoga menginspirasi 🙏😊#PejuangGoldenBatikApron#masakitusaya#simpledish#resep2 Wieba_Ayu -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Hampir semua jenis masakan berbahan udang, saya suka...& ini salah satunya, menu rumahan ala saya.#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian#UdangAsamManis Ge Adhian -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Punya nanas dan udang. Muncul ide pengen masakin udang goreng tepung yang disiram saus asam manis buat keluarga. Ini versi yang mudah aja, tapi pake tomat segar bukan saus botolan.Udangnya dikupas dan punggungnya dibelah untuk ngeluarin kotorannya, bisa bikin udangnya mekar saat digoreng. Kepala, ekor, kaki dan cangkangnya tidak dibuang, tapi ikut diproses juga.. karena bagian udang ini yang menguatkan rasa.Isian sausnya pun rame.. . Ada wortel, buncis dan nanas. Klo mau bisa ditambahkan sayuran lain misal brokoli, bunga kol, jamur, dll.Banyakin sayur biar gak perlu banyakin udang. Bukannya pelit, tapi di rumah penghuninya dah dewasa semua dan gendut2 hihi.. upaya mengurangi kolesterol 😁.Sausnya saya buat banyakan karena semua suka. Kalaupun ntar udangnya dah habis, bisa disiramkan ke telur dadar kubis (telur kocok isi irisan tipis kubis, daun pre, garam dan merica yang digoreng lebar.. 😉👍).. jadi seperti fu yung hai hehe..Mari dicoba 😊😘👌.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 38. Nancy Firstiant's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7096628
Komentar