Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tuna
  2. 3 btgserai (geprek)
  3. 10 bhcabe rawit (iris2)
  4. 3 sdmair asam jawa
  5. Secukupnyadaun kemangi
  6. 4 siungbawang merah (iris tipis)
  7. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  8. 3kunyit (iris)
  9. 2 cmjahe (iris)
  10. 1 bhtomat (iris memanjang)
  11. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, serai, kunyit dan jahe sampai wangi.

  2. 2

    Masukan ikan dan air biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Bolak/i ikan, kemudian tambahkan cabe rawit, garam, gula, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk rata, koreksi rasa.

  4. 4

    Lalu masukan tomat, jika ikan udh matang, matikan api. Terakhir masukan daun kemangi, aduk rata perlahan. Siap di sajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Indah
Novi Indah @Novi_Indah3108
pada
Manado
Cooking and baking otodidak ☺️Resep yg ditampilkan , di buat se simple mungkin , sehingga memudahkan siapapun yg mau mencoba 😊
Lebih banyak

Resep Serupa