Pempek dos udang rebon kering

#5resepterbaruku
#3weekschallenge
Cuaca lagi dingin2 gini enaknya makan yg pedas berkuah, tanpa ikan tenggiri yg penting rasanya👍🏻👍🏻😁
Pempek dos udang rebon kering
#5resepterbaruku
#3weekschallenge
Cuaca lagi dingin2 gini enaknya makan yg pedas berkuah, tanpa ikan tenggiri yg penting rasanya👍🏻👍🏻😁
Cara Membuat
- 1
Adonan pempek :
Cuci bersih udang, sangrai dengan api kecil. Bila terasa kering angkat lalu haluskan. Siapkan wadah masukkan air terigu aduk dan masak hingga kalis. Angkat, aduk hingga uap panasnya berkurang, pindah dalam wadah yg lain. Campur adonan tadi dengan udang halus, tapioka, telur, merica, garam. Aduk merata hingga adonan bisa dipulung, bila terlalu basah bisa ditambah tapioka lagi. - 2
Panaskan air dalam panci agak besar, beri sedikit minyak goreng. Bentuk adonan sesuai selera, setiap selesai membentuk 1 bagian langsung di rebus. Angkat bila mengapung.
- 3
Untuk kuah cukonya :
diwadah yang lain masukkan semua bahan cuko, masak hingga mendidih, cek rasa. Angkat, saring dalam wadah berlainan, sisihkan - 4
Bila pempek sudah agak dingin, goreng dg api sedang, angkat, potong-potong. Sajikan dengan kuah cuko, mie telur dan irisan timun.
Resep Serupa
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
#Dirumahaja bingung mau ngapain? Mau bikin pempek ikan ribet mau keluar, yuk manfaatin bahan yang ada aja dirumah, perut kenyang, hati pun senang 🥰 Jerry Oke Fadila Akbar -
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Ujan2 Pak suami ribut mau beli cemilan..Cus deh liat yg ada didapur.masih ada udang rebon n tapioka jg kawan2nya,markimas,marikitamasak! Dee -
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Liat tmn mkn pempek...jd pengen..n alhmdlh...bisa jg bkin sndri Nacita Ayriel -
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Makanan murah meriah...bahan seadanya yang di dapur aja jadi...Alhamdulillah Wien's Sri Winarni -
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Re-cook resepnya mbak Nick Setiawan. Saya modif sedikit dari resep asli, menyesuaikan lidah saya😁#5resepterbaruku. Nur afiani -
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Pak boss lagi kangen kampung halaman minta di bikinin pempek, cuss dah beli bahan kita eksekusi..#MyFivethReceiptOnCookpad#Pawonn'Zoy Eka Futrie -
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Bismillah...Udah nyiapin dr kapan hari nih udang rebon kering,tp masih belum ketemu jodohnyaEeh ada arisan recook dr Genk Peda nih yg dimenangin mba Nuri @abukirun ,paaas ada pempek dosnyaaaIni hasilnya empuk & enduol pokoknya,pas banget buat cemilan sore ,apalg dikala hujanMaa syaa Allah...Kuy dicobak maaakResource 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12164731-pempek-dos-palembang-tanpa-ikan?invite_token=BCADCg18yncq1Vjv4w47hRSG&shared_at=1616493207#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AbukIrun#olahantapioka #olahanudangrebon #pempekdos #pempekpalembang #pekmpektanpaikan #recookmasakan #resepaniss #dapurkilo9_bpn Aniss Soetomo -
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Sudah lama kepengen bikin pempek dari udang rebon ini dan kemarin kesampaian eksekusi resep milik mbak #TitiekPurnomoRasanya enak ya, dalemnya lembut luarnya krispi, makan ini sampe nambah nambah tak terasa 😁Untuk resep asli pempek udang rebon ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12981623-pempek-udang-rebon?invite_token=nXAw4Hf2uVyeTS11DzZ3CxyP&shared_at=1606363053Untuk resep cuko saya pake resep yang sebelumnya pernah saya sharehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11831372-pempek-kulit-ikan-tenggiri-dan-cuka-pempek?invite_token=zCBryS5YbkkBLqtFngkAJodn&shared_at=1606417839#PejuangGoldenApron3 aniesaryono -
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Alhamdulillaah... Akhirnya berhasiilll 🎉🎉Awal bikin tu gagal. Bukan pempek lah itu. Kayak otak2. WkwkSetelah nontonin youtube, gimana cara ngulen pempek yg bener supaya empuk. Dicoba lagi pake resep Pempek Dos Bumbu Ebi dari DapurVY ❤️Yuk dicoba.. Gampang bgt, ga perlu pake ikan tp udah maknyooss 😋#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#SilaturahmiCookpad#SerabiBekasi Deta ▪ デタ -
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Assalamualaikum.Akhir nya dari sekian kali buat pempek yang selalu gagal. Alhamdulillah hari ini bikin dan berhasil Mak Wafa ( Linda Tri Ismawati ) -
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Pempeknya gak digoreng, aku kemas di mika, mau dibawa mama pulang ke rumahnya. Untuk cuko, resep terpisah ya, sudah aku lampirkan.Semoga berkenan ya mbk wulan, sehat selalu 🤗Sumber : @iwuLan_14044039#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Dyahwulan#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar