Salsa súper fácil y #rápidas, light💕😘💪

Norma OlmedoHace
Norma OlmedoHace @cook_12446266
San Miguel

Como cada sábado salgo de casa al trabajo y se me complica hacer algo producido..tenía que hacer una salsa y encontré 2 zucchinis en la heladera.Espero les guste. #rápidas

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Ingredientes

30 minutos
  1. 2zucchinis chicos
  2. 1cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 1zanahoria
  5. 1 cucharaditaorégano
  6. 1caldo de gallina
  7. Curry a gusto
  8. Sal marina a gusto
  9. Ají molido a gusto
  10. Pimentón (para dar color nada más)
  11. Tomate triturado para salsa.(no en caja, sino de la fruta)
  12. Aceite para cocinar las verduras
  13. 1 vasoagua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar todos los ingredientes en la licuadora o procesadora junto con el vaso de agua, menos el tomate triturado, ya que este ya esta hecho.Yo compre el que viene en las botellas (previamente cortar en rodajas).Menos las especias

  2. 2

    Colocar en una olla el aceite, el caldito de gallina, colocar la preparación que se proceso y colocar todas las especias.Tapar y dejar que se cocine a fuego moderado por 10 min, vigilando que no se queme.agregar agua si ven que se va secando.

  3. 3

    Agregar el tomate triturado y el pimentón.Dejar que tome color y consistencia.

  4. 4

    Así debe de quedar.Espero les sirva.Mucha Suerte😄😉💪👍🙋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Norma OlmedoHace
Norma OlmedoHace @cook_12446266
San Miguel
soy vegana,ama de casa,madre de 4 nenas y abuela de una niña,e instructora de pilates y esferodinamia.
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