Sop daging tulang sapi ala Rumahan 😜

anora asa
anora asa @cook_15259330
Lamongan

Sop daging tulang sapi ala Rumahan 😜

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1/2 kgtulang sapi
  3. 1/2 buahkubis/kol(iris sesuai selera)
  4. 2 buahwortel(iris bulat)
  5. 1 buahkentang(iris jadi 4 bagian)
  6. Daun bawang+seledri(secukupnya)
  7. Bawang merah(iris tipis lalu goreng)
  8. Merica bubuk (secukupnya)
  9. Garam (secukupnya)
  10. Masako/royco(secukupnya)
  11. 1 sdtgula
  12. Air (sesuai selera)
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan tulang sapi, setelah itu rebus hingga empuk.

  2. 2

    Potong dan cuci semua sayuran. Lalu haluskan bawang merah dan bawang putih. Setelah tu tumis bumbu halus dan tambahkan merica bubuk.

  3. 3

    Setelah bumbu bau harum masukkan air tambahkan garam, gula, masako,kentang, wortel biarkan setengah mendidih lalu masukkan daging sapi dan tulang sapi setelah itu masukkan juga kubis.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan daun bawang dan seledri tes rasa jika ada yg kurang bisa di tambahkan garam/gula/masako. Setelah sop matang taburkan bawang goreng. Selesai siap di santap 😜

  5. 5

    Oh ya guys.. Kalau aku masak sop pakai aku tambahkan sambal kecap (haluskan 7 cabe dan 2 bawang merah+ tambahkan kecap dan 1/2 buah jeruk nipis) dan tahu goreng 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anora asa
anora asa @cook_15259330
pada
Lamongan

Komentar

Resep Serupa