Roti Abon 1 Telur, Empuk

Roti banyak kuning telur empuk itu sangat wajar, tapi untuk roti satu telur tetap empuk yaa roti abon satu telur ini.
Kalau ngomongin tentang roti ini jadi inget jaman dahulu saat pertama kali membuat roti, selalu saja gagal padahal keluarga , terutama suami saya senang sekali dengan olahan roti ini.
Namun walau roti saya bantat dan tidak begitu enak dimakan tetap di habiskan oleh suami saya karena tidak mau saya sedih, kecewa atau patah semangat buat membuat roti kembali. Dan beliau juga selalu memberi semangat ke saya untuk mencoba terus sampai berhasil. Saya pun tidak pernah menyerah untuk mencoba Sampai akhirnya sekarang bisa membuat roti yang empuk berhari-hari plus irit telur
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week6 #BringBackMemories #cookpadcommunity_solo #resepfitsas_roti #resepfitsas
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan terigu protein tinggi, terigu serba guna, gula, susu bubuk, ragi instant dan kentang halus, telur, tuangi susu cair sedikit demi sedikit, jika sudah cukup hentikan jangan semua dituang, uleni sampai setengah kalis,
- 2
Masukkan mentega dan garam, Uleni lagi sampai kalis elastis, bulatkan adonan taruh di wadah lalu tutup dengan plastik wrap
- 3
Diamkan sampai mengembang 2x lipat, Lalu kempeskan uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 10 buah perbuah @55 g.Bentuk lonjong, gilas dengan rolling pin, tipis memanjang
- 4
Lalu gulung perlahan sambil dirapatkan.
Tata di dalam kertas roti, tutup dengan plastic wrap, Biarkan selama 15_20menit sampai mengembang lagi - 5
Panaskan oven suhu 180 derajad lalu panggang selama 20-25 menit pakai api bawah
Keluarkan dari oven, oles dengan butter(tdk perlu dcairkan)
ambil satu buah roti oles dengan campuran mayonnaise dan susu kental manis, beri taburan abon sapi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Abon 1 Telur Roti Abon 1 Telur
Resep dari mbak fitri sasmaya ini enak dan empuk rotinya, baru sempat foto setelah beberapa kali bikin karena roti nya selalu abis sebelum difoto 😁.Untuk teman berjuang selalu semangat ya, jangan pernah menyerah.#temanberjuang Heidy Pertiwi -
Roti abon Roti abon
Tips :Pastikan adonan kalis elastic agar tekstur rati empuk. jika adonan lengket, selalu usap tangan dengan tepung terigu. Saat menggulung adonan harus sambil dirapatkan dan sedikit ditekan, agar tektur roti tidak berlobang2 atau renggang. sebelum di panggang boleh dioles dengan campuran satu kuning telur dengan 2 sdt susu cair. panggang pakai api bawah saja, sesuaikan oven masing2 saat proses pemangangan Rhinie’s Kitchen -
Roti abon irit telur(1 butir telur) Roti abon irit telur(1 butir telur)
kemarin si sulung request roti abon buat cemilan setelah sholat taraweh....resep saya recook dari mba fitri sasmaya.....#SiapRamadan#CookpadCommunity-Probolinggo Resep simple bunda titi -
-
Roti Abon Roti Abon
Source : Fitri sasmaya19 September 2019 , minggu ke 37 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, udah lama gak ngeroti jadi kemaren siang bikin roti pake resepnya mba fitsas, Masyaallah rotinya empuk dan harum 😋 , dibesokin juga buat sarapan rotinya masih empuk pokoknya mantul deh, pak suami dan anakku juga suka banget , ayo moms di coba resep rotinya dijamin ketagihan😎😃..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung yunita hastuti -
Roti Abon 1 Telur empuk banget Roti Abon 1 Telur empuk banget
Dari dulu tuh pengen bgt bisa bikin roti, krn saking bnyaknya resep2 roti yg sliweran, tp setiap mau bikin deg2an dl krn tkt gagal hehe, sbnrnya antara roti, donat dan bakpao cara nguleninnya sama aja ya cm beda2 tipis aja, intinya adonannya sampai kalis elastis dan diproffing sampai mengembang 2x lipat.Awal2 bikin adonan roti gagal total ga bisa lentur apalagi berharap bisa mengembang ini malah bantet 😭😭Diulang2 terus bisa sampai 10 kali dari yg nguleni pakai tangan sampai yg pakai hand mixer semua pernah dicoba tp msh aja gagal... putus asa PASTI, penasaran IYA, sempet fakum ga mau bikin roti lg, tp msh terus dipelajari kesalahannya dimana 😔Setelah mempelajari dan baca sana sini akhirnya memberanikan diri buat nyoba lg Alhamdulillah berhasil, ahh senengnya bkn main 😍 ternyata dlm membuat adonan roti, donat atau bakpao tidak bs 100 persen mengikuti resep khusus penggunaan air krn tingkat kelembaban tepung yg kita gunakan berbeda2, jd airnya bisa dikurangi atau ditambah sesuai kebutuhan, dan waktu proffing disesuaikan dgn suhu di tmpt kita jd waktu utk proffing bisa lebih atau kurang jd jgn sampai adonannya over proffing yg bs menyebabkan roti, donat atau bakpao menciut atau keriputMasih harus terus belajar lg supaya hasilnya lebih bagus... semangat utk mencoba lagi 💪Source : Fitri Sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#DariPengenJadiBisa#onerecipeonetree#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#rotiabon#bydapurdien Dapur Dien -
Roti Abon Roti Abon
Udah lama sekali kepengen roti abon, akhirnya kesampain juga. Dengan perjuangan yang membuahkan hasil memuaskan. Roti abon homemade gurih dan empuk by me🤣 enak luar biasa. Benar-benar mengobati rasa kangen sama si roti abon favourite dari bakery kesayangan di Singkawang. Dulu setidaknya seminggu sekali beli si roti abon ini. Tapi semenjak disini gak pernah nemu roti abon di bakery, sepertinya memang bukan roti orang barat😁 pernah sih liat di toko asian tapi terbuat dari B2. Oya ini bukan hanya rotinya aja yang homemade tapi abon nya juga homemade lho. Saya selalu bikin abon untuk stock di kulkas, resep abon udah pernah saya share sebelumnya. Maafkan fotonya seadanya karena bikinnya udah kemaleman😁 Oya resepnya seperti biasa dari buku andalan saya “Delicious Recipes” by mba Fitri Sasmaya😍😘#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur Nur Aini Kaan -
Roti abon 1 telur, empuk Roti abon 1 telur, empuk
Source: mba fitri sasmayaHasil nya empuuuk bgt....recommended, wajib dicoba dirmh masing2 😁😋 peterseliart.kitchen -
Roti Abon Roti Abon
Saya dan anak-anak suka banget sama yang namanya roti, biasanya bikin roti selalu dengan di isi keju atau coklat , tapi kali ini saya nyobain bikin roti abon resepnya Mbak Fitri Sasmaya.Kalau roti abon saya selalu beli. Sekarang udah bisa bikin sendiri.... kayaknya besok besok ketagihan deh bakalan bikin lagi 😄. Oh ya roti ini enak banget loh ...walaupun menggunakan telur sedikit, tapi roti ini memiliki tekstur yang empuk dan tidak kalah dengan roti roti yang menggunakan telur banyak . Mungkin karena rasa empuk nya ini didapat dari kentang ya ?? Sekarang kita buat yuk...Source : Fitri Sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaMinggu 41/1 Fitri Maharani -
Roti Abon 1 Telur 🐣 Roti Abon 1 Telur 🐣
✏18/03/2019Source : CP fitrisasmayaResep asli ⤵Ayo cek resep ini: Roti Abon 1 Telur, Empuk https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7121014-roti-abon-1-telur-empuk?via=androidsharesheet&shared_at=1550844089.Roti ini enakk banget yakin😍Begitu matang ak oleh mayonais + dikasih abon,,tak terasa habis 2🙈🙈Wajib cobain,,irit telur juga.jadi jangan ragu lagi..yuuukkk coba😋😘..#RotiAbon1telur#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19#KuehematNikmat#SoSweet 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
Roti Abon Empuk Roti Abon Empuk
Ini kali kedua saya buat roti ini. Alhamdulillah selalu sukses pakai resepnya mba Fitri Sasmaya, terima kasih mba ☺️Kali ini bikinnya dua resep karena untuk arisan. Yuk disimak resepnya! Norma Di Madya
Komentar (94)