Ayam kampung pedas manis asem
Ini salah satu menu favorit keluarga aku loh, rasanya yg seger banget apalagi makannya pas waktu makan siang
Ayam kampung pedas manis asem
Ini salah satu menu favorit keluarga aku loh, rasanya yg seger banget apalagi makannya pas waktu makan siang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam kampung lalu potong-potong menjadi beberapa bagian (sesuai selera) lalu beri garam sedikit dan perasan jeruk lemon
- 2
Kita mulai membuat bumbu untuk ayam kampung pedas manis asem, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, di haluskan, untuk serai, lengkuas di geprek,tomat gunung di potong-potong ya,ini tomat gunungnya
- 3
Panaskan minyak untuk menumis bumbu, setelah panas masukan bumbu yg sudah di haluskan,tumis sampai bumbu matang dan harum.
- 4
Setelah bumbu matang masukan salam, serai, lengkuas, lalu masukan ayam aduk-aduk sampai bumbu rata dan ayam berubah warnanya, lalu masukan air secukupnya dan air asam jawa,garam,gula dan penyedap rasa
- 5
Tunggu sampai air meresap ke ayam, dan bila ayam sdh empuk dan matang masukan irisan tomat gunung, dan irisan daun bawang, setelah matang angkat dan siap di sajikan,selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam suwir pedas manis asem Ayam suwir pedas manis asem
Enak nya poll dan bumbunya meresap sekali silahkan mencoba
-
Ayam pedas asem manis Ayam pedas asem manis
Mau bikin asem manis doangan sebenernya, tapi kebablasan cabe + tuang blackpapernya😑
-
Ayam rica pedas manis asem Ayam rica pedas manis asem
Resep sejenis ayam rica-rica tapi saya yg kurang bumbu makanya seadanya dibeli td subuh di penjual sayur. Klo bumbu rica-rica harus diblender halus ya . Klo saya cuma diulek kasar sedikit halus. Hehehe
-
-
-
Ayam asem manis pedas Ayam asem manis pedas
Karena punya stock ayam filet akhir mencoba buat masakan ini, gampang lohhh
-
Ayam asem manis Ayam asem manis
Si Bungsu doyan banget rasa asem manis. Kadang sampe saos tomat aja dicoelin pake jari. ‘Yum’ katanya 🤪. Banyak masakan bisa asem manis seperti puyunghay, ikan asem manis, dan salah satunya...ayam asem manis, seger rasanya...
-
Ayam Kampung Pedas Manis Ayam Kampung Pedas Manis
Kalo ini si favorit saya sendiri hehe lg pengen aja makan ayam dikecapin#dapurkaykey
-
Ayam asem manis pedas Ayam asem manis pedas
Berawal dari sering beli ayam saus asam manis,penasaran pgen buat sendiri dan kalo bisa di jual karena kalo beli mahal
-
Ayam pedas asem Ayam pedas asem
Kepeped pengen makan ayam pedas, dengan keadaan malas keluar rumah. Jadilah bikin sendiri
-
Asem-Asem Ayam Kampung Asem-Asem Ayam Kampung
Bismillahirraanirrahim......Qadqrullah, Kiddos lagi kurang sehat, karena bapil...jadi malas makan, takut imunnya tambah turun dan Kebetulan juga di kulkas masih ada stok ayam kampung, jadi bunda masak ini aja buat menu makan siang kami sekeluarga.Karena rasanya yang seger, dimakan panas-panas....akhirnya sukses menggugah selera makannya kiddos.Maa syaa Allah, tabarakallah.....🥰Yuuuk langsung intip resepnya 💕.... .#MasakanBundaPashalenko#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar