Bandeng Bumbu Acar Kuning

Putri(Dapur Ryuna)✅
Putri(Dapur Ryuna)✅ @putri_ryuna
SOLO | PATI

Di Pati ikan bandeng sangat melimpah, dan pastinya fresh dan harganya juga relatif terjangkau mau diolah apapun sama enaknya, kali ini si kakak pingin dibuatin bandeng bumbu acar, sebenarnya simple buat nya tinggal goreng bandeng nya, uleg bumbu tumis dan masak bersama bandeng tunggu bumbu meresap, untuk pemakaian cuka bisa disesuaikan dengan selera, atau bisa juga di ganti dengan jeruk nipis, ikan juga bisa disesuaikan dengan selera kalo tidak begitu suka bandeng

#pekaninspirasi
#ikanjanganditawar
#bandengbumbuacarkuning
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_solo
#clovercookinglover
#dapurryuna

Source Blog Bunda Diah Didi Khitcen

Bandeng Bumbu Acar Kuning

Di Pati ikan bandeng sangat melimpah, dan pastinya fresh dan harganya juga relatif terjangkau mau diolah apapun sama enaknya, kali ini si kakak pingin dibuatin bandeng bumbu acar, sebenarnya simple buat nya tinggal goreng bandeng nya, uleg bumbu tumis dan masak bersama bandeng tunggu bumbu meresap, untuk pemakaian cuka bisa disesuaikan dengan selera, atau bisa juga di ganti dengan jeruk nipis, ikan juga bisa disesuaikan dengan selera kalo tidak begitu suka bandeng

#pekaninspirasi
#ikanjanganditawar
#bandengbumbuacarkuning
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_solo
#clovercookinglover
#dapurryuna

Source Blog Bunda Diah Didi Khitcen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng
  2. 1 buahmentimun buang biji potong memanjakan
  3. 1 buahwortel potong Korek api
  4. 5 buahcabe rawit merah biarkan utuh
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 batangserai memarkan
  7. 1 ruaslengkuas geprek
  8. 1/2 sdmgula pasir
  9. 1 sdtcuka masak atau sesuaikan selera
  10. 1 sdtkaldu bubuk / garam sesuai selera
  11. 400 mlair
  12. Bumbu halus
  13. 5 butirbawang merah
  14. 4 butirkemiri
  15. 2 siungbawang putih
  16. 1/4 sdtmerica butiran
  17. 2 cmkunyit
  18. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan bandeng beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit, goreng ikan bandeng hingga kuning keemasan, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas aduk-aduk hingga layu

  3. 3

    Potong wortel dan timun bentuk Korek api masukkan air, wortel dan timun tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk / garam dan cuka masak hingga mendidih tambahkan cabe rawit dan potongan tomat, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ikan bandeng goreng masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri(Dapur Ryuna)✅
pada
SOLO | PATI
IG : @putri_ryunaTikTok : @dapurryuna_23Owner of Dapur RyunaThe secret ingredient is always love!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa