Sayur Nangka Muda

5 orang berencana membuat resep ini
Noni Dandung
Noni Dandung @nonidandung
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgNangka muda, pot2, rebus 1/2 matang
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sdmKetumbar, di gongseng dl
  6. 3 bhKemiri
  7. 1/2 sdtLada
  8. Sekuku kencur
  9. Sekuku terasi
  10. Lengkuas geprek+Daun Salam
  11. 1 kotaksantan Kara
  12. Air secukup nya
  13. Masako Ayam/garam+gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus+lengkuas geprek dan daun salam sampai harum..

  2. 2

    Terakhir tambahkan santan Kara, aduk2, beri Masako/Garam+Gula merah.. Tes rasa.. Rebus sampai nangka empuk.. Hidangkan..

  3. 3

    Setelah harum masukkan nangka yang sudah di rebus 1/2 matang, aduk2..

  4. 4

    Tambahkan air.. aduk2 dan rebus sampai mendidih..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Noni Dandung
Noni Dandung @nonidandung
pada
Bekasi
love cooking n baking 😍
Lebih banyak

Resep Serupa