Tongkol balado

gianty rahmi
gianty rahmi @cook_4803326
cimahi-bandung

Maap klo fotonya kurang estetik soalnya ga sempet moto hehe

Tongkol balado

3 orang berencana membuat resep ini

Maap klo fotonya kurang estetik soalnya ga sempet moto hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6-7Ikan tongkol yg sudah di potong kotak
  2. 5cabe rawit merah
  3. 1cabe merah besar
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh
  7. Garam
  8. Gula putih
  9. Merica
  10. Penyedap
  11. 4bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. 1/2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin bahan, semua bumbu di blender kecuali ikan, daun salam, garam, penyedap, merica. Tambahkan 2 sendok makan minyak goreng/olive oil sebelum di blender, kasih air dikit. Terus di tumis bumbu yg sudah di blender tunggu beberapa saat lalu masukan sereh&lengkuas yg sudah di geprek, garam, penyedap, daun salam dan gula, Tes rasa.

  2. 2

    Masukan tongkol ke wajan. Dan aduk aduk bersama bumbu yg sudah ditumis. Dan hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gianty rahmi
gianty rahmi @cook_4803326
pada
cimahi-bandung
Seorang dokter muda yang merupakan own dari @dokter.taichan dan @by.grv yang gemar sekali masak hingga berkunjung ke restoran restoran baru💯💯
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa