Tongkol balado

Anna Sophie
Anna Sophie @cook_18474848

Klo yg sambel" pokoknya kesukaan bnget😂😬

Tongkol balado

9 orang berencana membuat resep ini

Klo yg sambel" pokoknya kesukaan bnget😂😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tongkol segar
  2. Secukupnyacabe merah
  3. Daun jeruk,garam,penyedap rasa
  4. secukpnyaSereh, jahe
  5. 3 siung bawang merah
  6. ¹½ bonggolbawang putih
  7. 4 butirkemiri
  8. Minyak untuk mnggoreng
  9. 1 buah Tomat kecil saja jgn trllu besar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lmuri garam sdikit...panaskan wajan tuang minyak goreng tongkol dgn api sedang hingga brwarna putih jgn trllu kering

  2. 2

    Selagi mnggoreng ikan Bikin sambal masukan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe,tomat kedalam blender...giling sampe kurleb halus jgn trllu halus bnget... tumis sampai wangi dn waRnanya pekat serta tdk berair...matikn api

  3. 3

    Setelah ikan brwarna putih angkat tiriskn bntar....lalu bumbu sambal yg sdh jadi kita panaskan api lg lalu msukn ikan nya yg sdh d goreng veri sdikit air msukn daun jeruk dan sereh garam pnyrdap rasa masak smpai mndidih dn mngental

  4. 4

    Setelah bumbu mngental tdk berair angkat dn sajikn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Sophie
Anna Sophie @cook_18474848
pada

Komentar

Resep Serupa